Xin
trân trọng giới thiệu với các bạn bài viết của Giáo
sư - bác sỹ Hồng Chiêu Quang. Đọc hết 30 trang, các bạn
sẽ có cái nhìn tổng thể về các phương pháp dự phòng
trong Y học cho chính mình. Thiết thực, đơn giản, dễ
dàng mà hiệu nghiệm.
LỜI KHUYÊN DÀNH CHO MỌI NGƯỜI
Tác
giả: Hồng Chiêu Quang
Huỳnh Phụng Ái (biên dịch)
Huỳnh Phụng Ái (biên dịch)
Trân
trọng sức khỏe!
Tận
hưởng sức khỏe!
Sáng
tạo sức khỏe!
Nếu
bạn còn trẻ, và mong muốn được sống vui vẻ và khỏe
mạnh, hãy đọc quyến sách này!
Nếu
bạn đã già, và mong muốn sống khỏe sống lâu, hãy đọc
quyển sách này!
Nếu
bạn nghèo khó, không đủ sức mua thuốc men giá đắt,
hãy đọc quyển sách này!
Nếu
bạn giàu có, nhưng lại kém sức khỏe và kém vui, hãy
đọc quyển sách này!
Chỉ
cần trích 4 giờ ít ỏi đọc kỹ quyển sách này, nó sẽ
mang lại 36.000 ngày thu hoạch quí giá cho cả cuộc đời
bạn!
ĐÔI NÉT VỀ TÁC GIẢ
Trong các năm gần đây, ở Trung Quốc dường như không có một tài liệu y khoa nào lại có những bản truyền tay và photo nhiều như tài liệu về lời khuyên sức khỏe của giáo sư Hồng Chiêu Quang.
Giáo sư Hồng Chiêu Quang sinh năm 1939 tại Phước Kiến, tốt nghiệp học viện YH khoa Thượng Hải. Nhận lời mời của các tỉnh thành Trung Quốc, ông đã có nhiều buổi nói chuyện về chuyên đề "Y học dự phòng", nội dung như tiếng chuông báo động cảnh tỉnh dư luận, mang lại nhiều ý kiến phản hồi sôi nổi trong cộng đồng, nhiều khán thính giả đã tâm sự rằng: nếu sớm được nghe giáo sư giảng giải, sẽ ko đến nỗi phải lâm bệnh nặng làm liên lụy tới gia đình và người thân. Thậm chí nhiều khán thính giả còn nhận xét rằng: Nếu sớm nghe ông giảng giải, sẽ ko vì quan niệm sai lầm, hoặc thiếu hiểu biết, mà dẫn tới căn bệnh hiểm nghèo, tử vong hoặc trở thành người thực vật vô tri vô giác. Việc phòng ngừa trước khi phát bệnh chẳng những giảm một cách đáng kể nỗi đau bệnh tật cho mọi người, đồng thời còn nâng cao tuổi thọ bình quân của toàn dân, tiết kiệm một khối lượng lớn nguồn vốn của quốc gia, nhìn chung môn y học dự phòng của Giáo sư Hồng Chiêu Quang đem lại hiệu quả cao mà lại ít tốn kém.
Quyển
sách này được giáo sư Hồng Chiêu Quang tập hợp lại
trên cơ sở các bài phát biểu của ông. Để giúp bạn
đọc dễ dàng nắm vững nội dung, sách được chia thành
ba phần gồm chương quan niệm, chương tu thân và chương
dưỡng tâm., thêm tiêu đề chú thích, nhấn mạnh những
đoạn đặc biệt quan trọng và mang ý nghĩa cảnh tỉnh,
nhằm giúp bạn đọc nắm vững nội dung.
LỜI
TỰA
Đầu năm 2003, tình cờ chúng tôi được một người bạn tặng cho quyển sách "Kiện khang trung cáo" tức (Bác sĩ tốt nhất là chính mình)của giáo sư Hồng Chiêu Quang. Người bạn cho biết là ở Trung Quốc người ta tranh nhau mua sách này gửi cho bạn bè thân quen làm quà tặng. Cảm thấy thú vị nên trong vòng 2 đêm chúng tôi đã đọc xong tập sách trên, điều làm chúng tôi thích thú nhất là tính thực tế và dí dỏm của sách, giúp người đọc "đọc là hiểu ngay, hiểu và làm được, có thể nhận thấy kết quả sau khi thực hành "...Ai ai cũng đều xem việc có trong tay quyển "Bác sĩ tốt nhất là chính mình" này là một niềm hân hoan, hạnh phúc và hợp thời.
Việc
chú tâm đi vào nghiên cứu môn y học dự phòng của giáo
sư Hồng là do phát hiện hai hiện tượng trái ngược:
Trong khi tỉ lệ căn bệnh tim mạch và tai biến mạch máu
não có xu hướng giảm ở các nước kinh tế phát triển,
thì lại có xu hướng tăng ở Trung Quốc, xét về nguồn
kinh phí y tế, Trung Quốc chủ yếu chi cho công tác điều
trị, tức là khâu khắc phục hậu quả. còn ở các nước
phát triển lại chi nhiều cho giáo dục sức khỏe và
phòng bệnh. Từ đó ông nảy sinh 1 ý nghĩ "Chỉ
khi phổ cập đến cộng đồng, y học mới phát huy tác
dụng tốt nhất".Ông
mạnh dạn đi vào nghiên cứu chuyên ngành, bắt đầu con
đường phổ cập kiến thức phòng bệnh. Còn về nguồn
gốc các buổi thuyết trình sức khỏe thì như lời ông
kể: ban đầu chỉ là buổi tâm sự bên cạnh giường
bệnh của một bệnh nhân nào đó, dần dần, câu chuyện
của ông thu hút những bệnh nhân khác. họ tụ tập lạ
và lắng nghe, thế là trở thành buổi tọa đàm trong
phòng bệnh, rồi từ phòng bệnh này tới phòng bệnh
khác., bệnh viện này tới bệnh viện khác, nhiều bệnh
nhân và y bác sĩ đã thu hoạch được nhiều điều bổ
ích qua các buổi nói chuyện của ông nên đã truyền tai
nhau từ người này sang người khác, cuối cùng thì toàn
thành phố Bắc Kinh đều biết bác sĩ Hồng Chiêu Quang,
thế là bắt đầu cuộc hành trình thuyết giảng của
giáo sư từ đơn vị này tới đơn vị khác, từ tỉnh
thành này tới tỉnh thành khác trên khắp xứ sở của
Vạn lý trường thành.
Tóm lại, những lời khuyên sức khỏe bình dị do ông đề ra, chính là sự kết hợp giữ tri thức khoa học và nhận thức về cuộc sống một cách tài tình, hàm chứ trình độ y khoa dầy dặn và từng trải trong cuộc đời, nên nhận được sự hoan nghênh nhiệt liệt của độc giả. Vì vậy, chúng tôi quyết định dịch quyển sách này ra tiêng Việt để phục vụ bạn đọc, Hy vọng, rằng sau khi xem xong sách chúng ta càng trân trọng sức khỏe, hưởng thụ sức khỏe và sáng tạo sức khỏe!
Tóm lại, những lời khuyên sức khỏe bình dị do ông đề ra, chính là sự kết hợp giữ tri thức khoa học và nhận thức về cuộc sống một cách tài tình, hàm chứ trình độ y khoa dầy dặn và từng trải trong cuộc đời, nên nhận được sự hoan nghênh nhiệt liệt của độc giả. Vì vậy, chúng tôi quyết định dịch quyển sách này ra tiêng Việt để phục vụ bạn đọc, Hy vọng, rằng sau khi xem xong sách chúng ta càng trân trọng sức khỏe, hưởng thụ sức khỏe và sáng tạo sức khỏe!
PHẦN
I
QUAN NIỆM
QUAN NIỆM
Chỉ
cần có quan niệm và biện pháp đúng đắn, lẽ ra con
người có thể thọ đến 120 tuổi.
Theo
nguyên lý sinh học, con người có thể sống tới 120 tuổi.
Nhưng trên thực tế, con người đã mắc bệnh, tàn tật
rồi tử vong trước thời gian đó. Vậy thì thật ra người
ta có thể thọ đến bao nhiêu tuổi?
Theo
định nghĩa của Tổ chức Y tế thế giới, giai đoạn
trung niên phải là trước tuổi 65, từ 65-74 là người
cao tuổi trẻ, còn 75-90 tuổi mới chính thức là người
già. 90 tuổi đến 120 tuổi mới là người cao tuổi già.
Theo nguyên lý của sinh học, tuổi thọ của động vật
có vú gấp 5-6 lần so với giai đoạn sinh trưởng của
chúng. Nếu giai đoạn sinh trưởng của con người được
tính từ thời điểm mọc chiếc răng sau cùng (từ 20-25
tuổi), thì tuổi thọ ngắn nhất phải là 100 tuổi, dài
nhất là 150 tuổi, nên tuổi thọ bình quân được công
nhận phải là 120 tuổi.
Trong
suốt quá trình 120 năm đó, nếu chúng ta có thể giữ gìn
sức khỏe, đạt tới tiêu chuẩn trước 70 tuổi không
bệnh tật, 80,90 tuổi vẫn khỏe mạnh thì sống tới 100
tuổi sẽ chẳng còn là ước mơ hão huyền, vì đó là
quy luật sinh học bình thường. Nhưng khi nhìn lại thực
tế cuộc sống, tuổi thọ bình quân chỉ đạt tới 70,
nghĩa là sống ít hơn 50 tuổi so với quy luật thường.
Còn đáng lẽ phải sống khỏe mạnh tới 70-90 tuổi, con
người lại sớm đau yếu lúc bước vào ngưỡng cửa 40,
mắc chứng bệnh nhồi máu cơ tim lúc 50, chết khi mới
hơn 60, cũng là sớm có bệnh hơn 50 năm so với quy luật
bình thường.
Sớm
mắc bệnh, sớm tàn tật, sớm tử vong đã trở thành
hiện tượng phổ biến trong xã hội thời nay.
Xưa
kia người ta thường quan niệm rằng: Người
giàu có ăn không ngồi rồi, sức khỏe mới yếu, thật
ra thiếu hiểu biết về chăm sóc sức khỏe ban đầu mới
là nguyên nhân chính dẫn tới sức khỏe yếu. So
sánh giữa người da trắng và da đen sinh sống ở Mỹ,
người da trắng kinh tế khá, đời sống vật chất hơn
hẳn người da đen, tỉ lệ mắc chứng bệnh cao huyết
áp, nhồi máu cơ tim và ung thư cũng ít hơn nhiều so với
người da đen. Vì vậy tuổi thọ cũng cao hơn.
Giới
trí thức ở Mỹ có địa vị cao, thu nhập cao, tỉ lệ
mắc bệnh cũng thấp hơn so với giới công nhân thợ
thuyền. Nguyên do là giới trí thức ở Mỹ có nền giáo
dục về sức khỏe, kiến thức vệ sinh, ý thức bảo vệ
sức khỏe cao hơn.
Theo số liệu thống kê của tôi, nhiều học sinh tiểu học ở Bắc Kinh đã mắc chứng bệnh cao huyết áp, học sinh trung học đã bị chứng xơ cứng động mạch. Khi kinh tế phát triển, đời sống vật chất ngày càng cải thiện, lẽ ra con người phải sống tốt sống khỏe hơn trước mới đúng, nhưng tại sao có nhiều người lại chết sớm hơn? Dư luận cho rằng: chính nền kinh tế phát triển, cuộc sống sung túc là nguyên do dẫn tới các chứng bệnh tai biến tim mạch, tiểu đường, ung bướu!
Theo số liệu thống kê của tôi, nhiều học sinh tiểu học ở Bắc Kinh đã mắc chứng bệnh cao huyết áp, học sinh trung học đã bị chứng xơ cứng động mạch. Khi kinh tế phát triển, đời sống vật chất ngày càng cải thiện, lẽ ra con người phải sống tốt sống khỏe hơn trước mới đúng, nhưng tại sao có nhiều người lại chết sớm hơn? Dư luận cho rằng: chính nền kinh tế phát triển, cuộc sống sung túc là nguyên do dẫn tới các chứng bệnh tai biến tim mạch, tiểu đường, ung bướu!
Đó
là một nhận định hoàn toàn sai lầm! Nền văn minh vật
chất không gây nên tội. Nguồn gốc sâu xa chính là sự
nghèo nàn về văn mình tinh tinh thần, yếu kém về kiến
thức y học dự phòng, Tỉ lệ mắc bệnh thấp và điều
kiện kinh tế cao của người da trắng so với tỉ lệ mắc
bệnh cao và điều kiện kinh tế thấp của người da đen
ở Mỹ là một minh chứng rõ ràng. Còn giới trí thức ở
Mỹ có địa vị cao, thu nhập cao, tỉ lệ mắc bệnh
thấp, tuổi thọ cao hơn so với giới lao động chân tay
là minh chứng thứ hai.
Qua đó cho thấy, nhân dân Trung Quốc bị bệnh nhiều, hoàn toàn không do no đủ về đời sống vật chất, mà chỉ tại thiếu thốn về văn minh tinh thần. Chỉ cần người người dân có ý thức nâng cao kiến thức y tế và nắm vững biện pháp giữ gìn sức khỏe, thì việc vừa phát triển kinh tế, cải thiện đời sống, vừa có thêm sức khỏe là việc nằm trong tầm tay của chúng ta.
NHIỀU
NGƯỜI KHÔNG CHẾT VỀ TẬT BỆNH MÀ CHẾT VÌ NGU DỐT.
Xin
kể với các bạn một chuyện thật 100% có một người
đàn ông chỉ vì khuân số cải trắng trị giá 12 ngàn
đồng lên lầu, mà dẫn tới hậu quả phải tốn hơn 120
triệu đồng tiền thuốc men, suýt chút thì bỏ mạng! Nếu
trước đó ông ta có kiến thức về sức khỏe, biết
rằng một con người xưa nay ít làm việc nặng đột
nhiên quá gượng sức sẽ có hậu quả thảm hại ra sao,
thì sẽ chẳng bao giờ mắc sai lầm tương tự.
Hiện
nay có những căn bệnh nào uy hiếp tới tính mạng của
chúng ta? Theo thống kê, chứng bệnh tim mạch đứng đầu
bảng vào năm 2000 trên toàn thế giới có tới 20 triệu
người chết vì căn bệnh này, chiếm 1/3 tổng số người
tử vong. Tổng Giám đốc của Tổ chức Y tế thế giới
đã phát biểu: chỉ cần áp dụng tốt biện pháp dự
phòng sẽ giúp giảm hơn phân nửa số tử vong. Có nghĩa
là có một nửa trường hợp tử vong đáng lý có thể
ngăn chặn. Nên các chuyên gia cho rằng: nhiều người
không chết vì bệnh tật mà là chết vì dốt kiến thức
y học. Muốn không chết bởi ngu dốt, chết bởi thiếu
hiểu biết, hãy ngăn chặn những căn bệnh ngay từ ban
đầu.
Xin
đơn cử một ví dụ: một ông cụ đang mang trên mình
chứng nhồi máu cơ tim, cần tránh mọi sự căng thẳng,gắng
gượng quá sức. Vậy mà do thiếu hiểu biết, có lần
cho thu dọn nhà cửa, thay vì chỉ nên khuân một lần 2
đến 3 quyển sách, ông đã khuân một lần cả chồng
sách, gắng gượng quá sức, tim đột nhiên ngừng đập,
tuy cấp cứu kịp thời , tim đập trở lại, nhưng do
thiếu oxy nên bị nhũn não, trở thành người thực vật,
nằm bất động trên giường bệnh, Nếu ông cụ có kiến
thức y học dự phòng, biết người lớn tuổi tuyệt đối
ko nên lao động quá sức thì đã chẳng xảy ra cơ sự.
Trong
thời kỳ kinh tế còn bao cấp, một người đàn ông sống
ở Bắc Kinh mua rất nhiều cải trắng về nhà, không ngờ
hôm sau có tuyết rơi, do lo cải trắng đặt ở ngoài sân
bị tuyết làm hư hỏng, nên đã gắng sức khuân chúng
lên lầu 3, cứ nhiều lần lên xuống để vác cho hết
50kg cải, do ngày thường ít lao động chân tay, ông thở
hổn hển rồi ho dữ dội, cuối cùng ho ra máu, đành phải
đưa đến cấp cứu, chúng tôi tới kiểm tra, mới biết
ông ấy đang bị nhồi máu cơ tim cấp tính, suy tim trái
cấp tính, phải tiêm ngay một mũi thuốc đặc trị.
Thưa
các bạn, giá 1g vàng ở Trung Quốc lúc đó mới
200.000đồng, 0,1g chỉ 20 ngàn đồng, thế mà mũi tiêm đó
đáng giá 30 triệu đồng, may mà còn công hiệu, để làm
tan khối máu, phải tốn tất cả 120 triệu đồng, ông
mới lành bệnh. Sau này làm thử một bài toán, 50kg cải
trắng chỉ đáng giá 12 ngàn đồng, anh ta đã vì hà tiện
12 ngàn đồng mà dẫn tới hậu quả phải tốn 120 triệu
đồng, suýt chút mất mạng, thật chẳng đáng chút nào!
Nếu xưa nay ông ấy có hiểu biết về y học dự phòng,
thì chẳng xảy ra điều đáng tiếc này!
ĐIỀU
TRỊ MẮC TIỀN CHẲNG BẰNG DỰ PHÒNG TỪ BAN ĐẦUDù
thuốc đặc trị tốn đến cỡ nào, cũng không thể sánh
bằng dự phòng!
Tác
dụng của việc giáo dục về giữ gìn sức khỏe là
hướng dẫn mọi người dự phòng nhiều thứ bệnh bằng
những biện pháp đơn giản. Nền khoa học kỹ thuật hiện
nay ngày một phát triển, tuy giúp điều trị được nhiều
thứ bệnh , song chi phí rất tốn kém, chỉ một số ít
người giàu có và địa vị cao mới được hưởng thụ.
Thí
dụ như trường hợp ghép tim, ca đầu tiên mà bệnh viện
An Trinh Bắc Kinh phẫu thuật ghép tim là trường hợp cô
bé 14 tuổi ở Đông Bắc, tốn hơn 40 triệu đồng, loại
thuốc mà cô bé đó uống giá mỗi lọ 100ml là 1 triệu
đồng, tiêm mỗi mũi thuốc tốn 1,5 triệu đồng, quá
đắt!
Còn bệnh động mạch vành, tuy có thể điều trị bằng kỹ thuật đặt ống thông tim, ống này chỉ dài 3cm, rộng 3mm, cân nặng ko đến 0,5g mà gái đến 50 triệu đồng. Nhưng kỹ thuật cao cũng ko thể giúp bệnh nhân hồi phục như thơi chưa bị bệnh, cho nên ko bị mắc bệnh mới là điều tốt nhất.
Còn bệnh động mạch vành, tuy có thể điều trị bằng kỹ thuật đặt ống thông tim, ống này chỉ dài 3cm, rộng 3mm, cân nặng ko đến 0,5g mà gái đến 50 triệu đồng. Nhưng kỹ thuật cao cũng ko thể giúp bệnh nhân hồi phục như thơi chưa bị bệnh, cho nên ko bị mắc bệnh mới là điều tốt nhất.
Chúng
ta muốn khống chế bệnh cao huyết áp, đơn giản chỉ
cần uống thuốc hàng ngày là có thể giảm tối đa nguy
cơ xuất huyết não. Một khi bị tai biến mạch máu não,
bắt buộc phải phẫu thuật mở hộp sọ hút máu bầm,
dù sống lại cũng tàn tật. Đừng phát bệnh vẫn hơn!
Có
một ông mắc chứng bệnh cao huyết áp đã hơn 12 năm, có
điều kỳ lạ là uống thuốc giảm áp thì thấy khó
chịu, ngược lại không uống thuốc thì dù huyết áp lên
cao đến tới 200ml cũng chẳng sao,12 năm sau ông mắc chứng
bệnh xơ cứng động mạch, chứng uremia, thay máu hàng
tuàn 3 lần, một năm tốn 180 triệu đồng, suốt ngày
ngồi lì trên ghế, bà vợ phải chăm sóc ông suốt 12
năm, cuối cùng ông cũng qua đời.
Thật
ra nếu chịu khó uống thuốc hạ huyết áp, ngày tốn
chưa đầy 2000 đồng. Chỉ vì ko chịu chữa trị bệnh
tật theo đúng phương pháp khoa học, vừa tốn tiền, phí
sức, chịu khổ và không cứu đc mạng sống. vì vậy kỹ
thuật y khoa dù cao tới đâu cũng ko thể sánh bằng phòng
bệnh từ thuở ban đầu.
Kinh
nghiệm từ nước Mỹ: Người khỏe càng cần sự quan tâm
nhiều hơn của xã hội.
Các
công ty ở Mỹ rất biết quí trọng đội ngũ công nhân
có sức khỏe tốt. Song nhìn lại nhiều nước trên thế
giới, chưa hẳn đã tận tâm chăm sóc người khỏe mạnh.
Xã hội thường chỉ chú tâm chăm lo cho những kẻ đau
yếu, càng bệnh nặng càng nhiều người thăm viếng hỏi
han. Chúng ta gọi quan niệm này là trọng điều trị,
khinh phòng bệnh.Xin
bàn kỹ về vấn đề quan niệm. Muốn đẩy mạnh công
tác phòng bệnh ban đầu, trước hết cần phải thay đổi
quan niệm cũ một cách triệt để, nếu ko sẽ rất khó
thành công. Thế nào gọi là thay đổi quan niệm?
Trước tiên chúng ta phải nghiệm ra 1 điều rằng: nhiều căn bệnh xã hội thời nay chủ yếu được bắt nguồn từ lối sống thiếu văn minh. Nói cách khác,chỉ cần chúng ta chịu khó duy trì lối sống văn minh, thì ko lo thiếu sức khỏe.
Trước tiên chúng ta phải nghiệm ra 1 điều rằng: nhiều căn bệnh xã hội thời nay chủ yếu được bắt nguồn từ lối sống thiếu văn minh. Nói cách khác,chỉ cần chúng ta chịu khó duy trì lối sống văn minh, thì ko lo thiếu sức khỏe.
Thế
nào là lối sống văn minh? Gói gọn chỉ 16 chữ: ăn
uống hợp lý, thể dục đều đặn, cai thuốc bớt rượu,
tâm trí ổn định. Chỉ
cần làm đúng theo 16 chữ trên, sẽ giúp giảm 55% bệnh
cao huyết áp, giảm 75% khả năng tai biến mạch máu não,
50% bệnh tiểu đường và giảm 1/3 khả năng mắc bệnh
ung thư…kéo dài tuổi thọ hơn 10 năm. Đồng thời tiết
kiệm rất nhiều chi phí thuốc men, tóm lại lối sống
khỏe mạnh tuy đơn giản, song mang lại hiệu quả thật
sự lớn lao. Tại sao đòi hỏi thay đổi quan niệm? Muốn
trình bày rõ về vấn đề này, xin kể lại sự việc từ
đầu.
Nhớ
khi tôi có mặt ở Mỹ vào năm 1981 làm công tác nghiên
cứu về y tế dự phòng. Thầy giáo Steinmer là vị giáo
sư nổi tiếng thế giới, ông dẫn tôi tới thăm một khu
phố, tham dự một buổi họp của một công ty. Tôi nghe
ông chủ công ty đó tuyên bố phát giải cho các công nhân
mà suốt một năm qua chưa hề nghỉ bệnh. Mỗi người
nhận 1 chiếc áo thun, một cây vợt chơi tennis, và một
tờ chi phiếu tiền thưởng tượng trưng. Mọi người
nhiệt liệt vỗ tay hoan nghênh. Tôi chợt nghĩ, ông chủ
này thật thông minh, vì công nhân viên của ông suốt một
năm qua chưa nghỉ bệnh, giúp ông tiết kiệm biết bao
nhiêu là chi phí thuốc men, nay chỉ thưởng cho họ 1 ít
quà, nếu so với giá trị lao động của họ thì thật
chẳng đáng là bao! Tuy nhiên để động viên công nhân
viên yêu thích thể thao, ông cũng bỏ ra khá nhiều kinh
phí để xây hồ bơi, sân chơi tennis, phòng tập thể dục
trong công ty…
Sau
khi về Bắc Kinh, tôi thấy nhiều chủ tịch công đoàn,
lãnh đạo đơn vị đều sắp xếp thời gian thăm những
công nhân viên bị bệnh nặng,càng bệnh nặng, càng nhiều
người tới hỏi thăm, chỉ có người khỏe chẳng ai màng
tới. Nói như vậy không có nghĩa là không nên hỏi han
người bệnh, song người khỏe càng đáng được khích lệ
động viên để mọi người đều cố gắng sống thật
khỏe mạnh, vui tươi. Qua đó cho thấy TQ xưa nay chỉ chú
trọng việc điều trị bệnh, bệnh viện chúng tôi mỗi
lần có cán bộ nằm viện tốn ít nhất cũng vài triệu
đồng, nghĩa là có khi nhà nước phải tốn hàng trăm tỷ
đồng cho công tác điều trị, nhưng lại không chịu tốn
một xu cho công tác dự phòng. Theo kết luận nghiên cứu
của các chuyên gia: chỉ cần tốn 1 đô la cho công tác dự
phòng bệnh tim mạch, sẽ tiết kiệm được 8,59 đô la về
chi phí điều trị về sau. Đồng thời tiết kiệm khoảng
100 đô la chi phí cấp cứu.
Bản
thân tôi cũng làm thống kê điều tra ở một vùng nông
thôn, có một hộ nông dân thu nhập hàng năm khoảng 400
triệu đồng, khá giàu có, chỉ tiền lì xì cho con cháu
nhân dịp xuân về cũng tốn hơn vài triệu, song khi tới
điều tra về vệ sinh môi trường mới tá hỏa ra cả nhà
7 người chỉ dùng chung một bàn chải đánh răng, vì họ
cho rằng đánh răng là chuyện thừa, có cũng được,
không cũng chẳng sao, cả nhà họ có tới 4 người mắc
bệnh cao huyết áp. Thật ra, giữ vệ sinh răng miệng có
khả năng giúp giảm bớt rất nhiều chứng bệnh, như xơ
cứng động mạch, bệnh tim, ở phương Tây, vấn đề vệ
sinh răng miệng là việc quan trọng hàng đầu, tổ chức
Y tế thế giới cũng luôn nhấn mạnh tác dụng vệ sinh
răng miệng. Tóm lại, việc thay đổi quan niệm là điều
cấp bách, nhằm chuyển biến nhận thức từ trị bệnh
sang phòng bệnh.
HÊN
XUI MAY RỦI NHIỀU LÚC DO SỐ MỆNH AN BÀI
Do
khác nhau về gien, nhiều người nhìn bề ngoài chẳng mấy
khác nhau, thật ra lại rất nhiều điểm chênh lệch. Bạn
muốn mình là chú thỏ hên, hoặc con vịt rủi? Tất cả
được quyết định bởi cách bảo vệ sức khỏe.
Các chứng bệnh xơ cứng động mạch, tiểu đường, ung thư thật ra bắt nguồn từ đâu? Chủ yếu có hai nguyên nhân: Nguyên nhân bên trong và nguyên nhân bên ngoài. Nguyên nhân bên trong chủ yếu do gien di truyền, nguyên nhân bên ngoài là nhân tố môi trường, hai nguyên nhân giao thoa và tác động lẫn nhau.
Nguyên nhân bên trong là một thứ di truyền, một thứ khuynh hướng, thí dụ: khi cha mẹ bạn đều mắc chứng bệnh cao huyết áp thì con cái của họ cũng có 45% khả năng mắc chứng bệnh này. Khi cha hoặc mẹ mắc chứng cao huyết áp, thì có 28% tỉ lệ con cái bị di truyền. Nếu cha mẹ đều bình thường, thì chẳng lẽ con cái ko bị cao huyết áp sao? Cũng bị, song tỉ lệ đó chỉ là 3,5%. Đó là lý do giải thích tại sao có một số người vừa mới ra đời đã mắc chứng bệnh cao huyết áp, hoawcjcholesterol cao, đó là chịu ảnh hưởng nhất định bởi gien di truyền.
Xin
đơn cử 1 ví dụ:
Chú
thỏ con nên ăn gì? Đáng lẽ thức ăn của thỏ con phải
là cà rốt, rau xanh, nếu như đột nhiên thay đổi khẩu
phần của chúng, cho ăn toàn trứng và mỡ, lòng đỏ
trứng chứa cholesterol cao, mỡ là chất béo động vật. 4
tuần sau, chú thỏ khó tránh khỏi nguy cơ mắc chứng bệnh
đau tim.
Thử
làm thí nghiệm này trên vịt Bắc Kinh xem sao? Vẫn cho vịt
ăn toàn trứng và mỡ, kết quả thật kỳ lạ, ngày qua
ngày, con vịt chẳng bị cholesterol cao hoạc xơ cứng động
mạch, tất nhiên cũng không bị chứng bệnh tim nào cả.
Sao kỳ vậy, tại sao thỏ ăn như thế thì bị xơ cứng
động mạch, còn vịt cho ăn y như vậy lại không bị xơ
cứng, lý lẽ thật giản đơn, tất cả chỉ vì nguyên
nhân di truyền, vịt là vịt, thỏ là thỏ, cơ địa chúng
khác nhau! Con người cũng thế! Tại sao Trương Tam ăn chút
thịt mỡ thì cholesterol cao, xơ cứng động mạch , còn Lý
Tứ thì chẳng chuyện gì cả? Đó là vì Trương Tam có cơ
địa thỏ, còn Lý Tứ có cơ địa vịt. Tất cả chỉ
Trương Tam xúi quẩy, biết làm sao đây? Tại sao có người
ăn ít lạ dễ mập, có người ăn nhiều vẫn mảnh mai,
đó cũng tại cơ địa, di truyền khác nhau mà ra, có thứ
di truyền 100% có thứ theo khuynh hướng, bênh cao huyết áp
và bệnh tim chính là có yếu tố di truyền.
Con
người nhìn tướng mạo, thân hình bề ngoài, dường như
chẳng khác nhau là bao, thật ra giữa họ tồn tại sự
khác biệt rất lớn, thậm chí là một trời một vực.
Cuộc đời đầy sóng gió chông gai, có ai tránh khỏi phút
giây nếm mùi ngọt bùi cay đắng, song thể trạng mỗi
người lại có phản ứng khác nhau khi đứng trước cùng
một cảnh ngộ. Thí dụ: Khi gặp phải những chuyện giận
dữ sốt ruột, anh A thì mặt đỏ bừng, nhịp tim đập
nhanh, giận rung cả người, còn anh B chỉ luôn kêu đau dạ
dày, chị C bị tiểu đường, chị D càng tệ hơn, mang
luôn chứng ung thư…Tuy nhiên cũng có người luôn căng
thẳng tức giận, song sức khỏe vẫn bình thường.
Tôi
từng quen một ông lão, tuy đã 60 nhưng sức khỏe cũng
còn tốt, song từ khi hay tin con trai bị tai nạn giao thông
làm chấn thương cột sống, phải nằm liệt giường, bác
sĩ nói là suốt đời phải có người chăm sóc, còn tiền
viện phí thì mỗi ngày lên đến cả triệu đồng. Do quá
lo lắng và thương con, ông đã mất ăn mất ngủ, cuối
cùng ngã bệnh, kiểm tra phát hiện bị ung thư dạ dày.
Khi phẫu thuật thấy có 3 khối u, sau phẫu thuật vì quá
đau buồn nên đã chết khi con trai vẫn còn đang cấp cứu.
Thế đấy, một con người ba tháng trước đó hoàn toàn
khỏe mạnh, nay do gánh nặng tâm lý, căng thẳng thần
kinh, làm phát sinh tật bệnh, chính cơn stress tinh thần đã
làm cho ông bị ung thư. Tóm lại, đứng trước cùng cảnh
ngộ thương tâm, căng thẳng, có người thích ứng rất
tốt, cũng có người chịu đựng không thấu, tất cả
chỉ vì khả năng gánh chịu tâm lý, tinh thần, tính cách
và ý của mỗi người đều không giống nhau. Đó chính
là nguyên nhân nội tại khiến sức khỏe mọi người
khác nhau.
SỨC
KHỎE BÌNH ĐẲNG VỚI MỌI NGƯỜI, CHỈ XEM AI THEO KỊP
QUI LUẬT SINH TỒN
Sức khỏe bình đẳng trước mọi con người. Chỉ cần tuân thủ qui luật sức khỏe, bảo đảm anh suốt đời sống khỏe sống tốt, nếu đi ngược với qui luật, bị mẻ đầu sứt trán cũng là lẽ đương nhiên, qui luật này cũng chẳng bao giờ thay đổi trước quyền thế địa vị và tiền của.
Trong
các yếu tố gây nên căn bệnh mãn tính như cao huyết áp,
tiểu đường, ung thư…tác nhân bên trong chỉ chiếm 20%.
Còn 80% chính là nguyên nhân bên ngoài. Vì vậy, chúng ta
hoàn toàn có thể giảm bớt và khống chế những căn
bệnh thông qua lối sống hợp lý và khoa học.
Hãy
nắm vững chiếc chìa khóa sức khỏe trong tay! Nay tóm gọn
bằng 16 chữ vàng ngọc: ăn
uống hợp lý, thể dục đều đặn, cai thuốc bớt rượu,
tâm trí ổn định.
Rất
nhiều phụ huynh do quá cưng chiều con cái trong gia đình,
cho cháu ăn toàn là sơn hào hải vị, yến sào, sâm Hoa
Kỳ, sữa ong chúa…Thật ra, tốn chi cho nhiều tiền của?
Chỉ cần cho cháu uống vitamin B tổng hợp, vitamin C,thêm
sữa tươi là đã đủ dinh dưỡng. Khi đường ruột cháu
không chịu sữa tươi thì sao? Cứ việc đổi sang Yoghurt.
Không thích ư? Thì chuyển sang sữa đậu nành, nhưng phải
cho liều gấp đôi, vì chất canxi trong sữa đậu nành chỉ
bằng một nửa của sữa tươi. Song bạn lại nói, nếu
tôi chẳng có hứng thú với ba món trên thì sao? Tôi xin
trả lời: vậy
bạn cứ việc chờ chểt! Vì
đứng trước sức khỏe, mọi người đều bình đẳng,
chiếc chìa khóa sức khỏe đang nắm trên tay bạn, nếu
bạn chịu tuân thủ qui luật sức khỏe, bảo đảm bạn
suốt đời sống khỏe sống tốt, nếu đi ngược với
qui luật, bị mẻ đầu sứt trán cũng là lẽ đương
nhiên, qui luật này cũng chẳng bao giờ thay đổi trước
địa vị và tiền của.
Bệnh
viện chúng tôi từng tiếp nhận một người bệnh, ông
ta hết sức giàu có, tuổi đời còn trẻ, chỉ mới 38
tuổi, nhưng đã là chủ tịch Hội đồng quản trị của
tám công ty, ông đột nhiên bị nhồi máu cơ tim, sau khi
cấp cứu, tuy đã hoàn hồn, nhưng thành tim của ông quá
mỏng so với kích thước bình thường, chỉ cần một cơn
ho dữ, cũng có nguy cơ làm rách tim. Phải mang gậy đi
từng bước thật nhẹ nhàng.
Một
hôm ông hỏi tôi: -Thức Bác sĩ, tôi có điều này nghĩ
mãi không ra? -Điều chi? -Tại sao Thượng đế xử tệ
với tôi như vậy? Người ta 78 tuổi vẫn sống rất khỏe,
cớ sao tôi phải mắc căn bệnh này trong lúc còn trẻ như
vậy? Theo tôi biết, thì Thượng đế luôn công bằng. Đó
là qui luật thiên nhiên, chuyện đời tuy lắm cái không
công bằng, nhưng Thượng đế thì không. Ông bị bệnh là
lẽ đương nhiên vì ông đã làm trái với 4 qui luật giữ
gìn sức khỏe đó là “ăn
uống hợp lý, thể dục đều đặn, cai thuốc bớt rượu,
tâm trí ổn định.”
Máu ông rút ra, bị đông lại ngay, cho thấy độ máu quá
đặc, đặt sau 8 tiếng, trên bề mặt nổi lên một lớp
mỡ, cho thấy hàm lượng mỡ trong máu cao, ông cân nặng
hơn 90kg, vòng eo lớn hơn 1m, suốt ngày ăn uống no đầy,
toàn là sơn hào hải vị, thế là trái với qui luật “ăn
uống hợp lý”, ông đi làm ngồi xe hơi, lên lầu có
thang máy, không bao giờ nghĩ tới tập thể dục, đó là
trái với qui luật “thể dục đều đặn”, ông ngày
hút 2 gói thuốc lá, bữa ăn nào cũng có rượu chè, trái
với “cai thuốc, bớt rượu”, trong phòng ông luôn có
cô thư ký, phía dưới nhà lại có cô bạn gái xinh đẹp,
ông cầm tay em này tim đập nhanh, ôm eo em kia máu tăng
cao…điện thoại cầm tay reo không ngừng, khi làm ăn có
lời, ông phấn khởi vui mừng, làm ăn thua lỗ, ông lo âu
nóng ruột, còn chi là “tâm trí ổn định”…Bốn qui
luật giữ gìn sức khỏe ông đều làm trái làm ngược,
không bị bệnh mới lạ? Trách thượng đế sao được?
VÒNG
EO CÀNG LỚN, TUỔI THỌ CÀNG NGẮN
Béo
phì là triệu chứng của sự già nua, còn “phát tướng”
vùng bụng, là triệu chứng của tật bệnh.
Ngạn
ngữ Anh có câu: “Vòng
eo càng lớn, tuổi thọ càng ngắn”,
muốn biết người nào tuổi thọ ra sao, chỉ cần đo vòng
eo anh ta sẽ biết!
Tiêu chuẩn cân nặng của một người là độ cao trừ đi 105, hoặc độ cao trừ 100, nếu bạn cao 1,70m trừ đi 100 tức là 70kg. Nghĩa là cân nặng của bạn tốt nhất đừng quá 70kg, lý tưởng hơn là trừ đi 105, nghĩa là 65kg. Muốn tìm ra con số tiêu chuẩn có thể làm bài toán như sau: cân nặng (kg)/độ cao bình phương(m2), ta gọi đáp số này là chỉ số cân nặng . 22 là con số tốt nhất, 24 hoặc 23 cũng được. Nếu lớn hơn 24 coi như vượt cân, trên 28 là béo phì, đó là tiêu chuẩn dành cho người châu Á.
Tiêu chuẩn cân nặng của một người là độ cao trừ đi 105, hoặc độ cao trừ 100, nếu bạn cao 1,70m trừ đi 100 tức là 70kg. Nghĩa là cân nặng của bạn tốt nhất đừng quá 70kg, lý tưởng hơn là trừ đi 105, nghĩa là 65kg. Muốn tìm ra con số tiêu chuẩn có thể làm bài toán như sau: cân nặng (kg)/độ cao bình phương(m2), ta gọi đáp số này là chỉ số cân nặng . 22 là con số tốt nhất, 24 hoặc 23 cũng được. Nếu lớn hơn 24 coi như vượt cân, trên 28 là béo phì, đó là tiêu chuẩn dành cho người châu Á.
Ta
chia béo phì thành 2 dạng: dạng béo theo hình trái táo và
dạng béo theo hình quả lê, nếu anh ta béo tập trung vùng
bụng, gọi là béo dạng trái táo, hoặc béo nội tạng.
Đa số là nam giới, đây là kiểu béo phì nguy hiểm, liên
quan nhiều tới bệnh tim, xơ cứng động mạch và tai biến
mạch máu não, dạng béo trái lê thường thấy nơi phụ
nữ, béo ở vùng mông và đùi, lớp mỡ tập trung vùng
ngoài, còn gọi là béo ngoại tại ít bị bệnh tim
hơn.
Chúng tôi từng cho mổ tử thi của một người bệnh đột quỵ lúc chỉ mới 38 tuổi, cân nặng tới 99kg là người nghiện thuốc, nghiện rượu ngại kiểm tra sức khỏe và khám bệnh, khi mổ ngực ra không tìm thấy quả tim, hóa ra tim bị bọc bởi một lớp mỡ dầy 3cm. Động mạch vành bị đóng mỡ 95% đây là béo phì dạng vùng bụng, hết sức nguy hiểm. Thường đi kèm với các chứng bệnh như máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, cao huyết áp và đau tim. Cho nên, bệnh béo phì là vấn đề xã hội nghiêm trọng. Nhất là thời nay, khi đa số trẻ em đều mắc chứng bệnh béo phì, bị cao huyết áp khi còn ngồi ghế nhà trường, nhiều trẻ mới học cấp phổ thông đã bị xơ cứng động mạch, gan nhiễm mỡ,chỉ còn cách đẩy mạnh các biện pháp khắc phục như ăn uống hợp lý và tập thể dục đều đặn. Nhiều người rất chịu khó dùng thuốc giảm cân hoặc trà giảm béo, thật ra, biện pháp giảm cân khoa học nhất chính là áp dụng biện pháp trên!
Chúng tôi từng cho mổ tử thi của một người bệnh đột quỵ lúc chỉ mới 38 tuổi, cân nặng tới 99kg là người nghiện thuốc, nghiện rượu ngại kiểm tra sức khỏe và khám bệnh, khi mổ ngực ra không tìm thấy quả tim, hóa ra tim bị bọc bởi một lớp mỡ dầy 3cm. Động mạch vành bị đóng mỡ 95% đây là béo phì dạng vùng bụng, hết sức nguy hiểm. Thường đi kèm với các chứng bệnh như máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, cao huyết áp và đau tim. Cho nên, bệnh béo phì là vấn đề xã hội nghiêm trọng. Nhất là thời nay, khi đa số trẻ em đều mắc chứng bệnh béo phì, bị cao huyết áp khi còn ngồi ghế nhà trường, nhiều trẻ mới học cấp phổ thông đã bị xơ cứng động mạch, gan nhiễm mỡ,chỉ còn cách đẩy mạnh các biện pháp khắc phục như ăn uống hợp lý và tập thể dục đều đặn. Nhiều người rất chịu khó dùng thuốc giảm cân hoặc trà giảm béo, thật ra, biện pháp giảm cân khoa học nhất chính là áp dụng biện pháp trên!
BÁC
SĨ TỐT NHẤT LÀ CHÍNH MÌNH
Bác
sĩ tốt nhất là chính mình, thuốc men tốt nhất là thời
gian, tâm trí tốt nhất là yên tĩnh, thể dục tốt nhất
là đi bộ.
Sức khỏe là tài sản quí nhất của con người. Song không thể chỉ dựa vào khoa học kỹ thuật tân tiến hoặc thuốc men, vì người bác sĩ tốt nhất vẫn là chính mình, thuốc men tốt nhất là thời gian, tâm trạng tốt nhất là yên tĩnh, thể dục tốt nhất là đi bộ.
Bác
sĩ tốt nhất là chính mình, đây ko phải là lời của
tôi, mà là câu nói vàng ngọc của ông Hippocrates, danh y
Hy Lạp cổ xưa:bản
năng của người bệnh cũng chính là bác sĩ của người
bệnh Các
bạn thử xem, khi bị đứt tay, máu chảy ra từ vết
thương, giây lát sau đó máu đông lại, một tuần sau vết
thương tự khỏi. Ruột hư cắt đi 1 khúc cũng chẳng sao,
thận hư cũng có thể trị khỏi…nhìn chung cơ thể chúng
ta có khả năng tái sinh cực mạnh, chỉ cần giữ chúng ở
trạng thái tốt nhất. Người bạn có sẵn sức đề
kháng, nó đóng vai trò thầy thuốc cho chính cơ thể
bạn. Còn thuốc men tốt nhất là thời gian nhằm
nhấn mạnh cho ta thấy bệnh tật nên phát hiện và điều
trị càng sớm càng tốt. Thời gian cũng là liều thuốc
an ủi cho tâm hồn.
Tôi
có người bệnh do trì hoãn việc điều trị căn bệnh
cao huyết áp cuối cùng mang chứng bệnh uremia, tốn hơn
180 triệu đồng cũng không khỏi bệnh, thật ra đối với
chứng cao huyết áp, nếu điều trị ngay từ đầu, ngày
chỉ dùng 1 viên thuốc, 3 tháng nửa năm sẽ khỏi, chứ
chờ tới khi xảy ra xuất huyết não thì chẳng còn kịp
nữa. Cũng giống như đau tim, chỉ cần tiêm một mũi, nửa
giờ sau trở lại bình thường, nếu trì hoãn hơn 6 giờ
mới nhập viện, hiệu quả sẽ kém, hơn 12 giờ thì vô
phương cứu chữa. Đó chính là lý do tại sao phải tranh
thủ “thời gian vàng” cho điều trị. Giữ tâm
trạng bình ổn, thường xuyên đi bộ tập thể dục là
việc làm hết sức đơn giản, ai cũng có thế làm tốt.
Theo nghiên cứu của chuyên gia Mỹ, tốn 1 đô la cho chi
phí phòng bệnh còn công hiệu hơn tốn 10 đến 100 đô la
cho chi phí điều trị. Chỉ cần bạn chịu khó “ăn
uống hợp lý, thể dục đều đặn, cai thuốc bớt rượu,
tâm trí ổn định”
bạn sẽ giữ được cân nặng vừa độ, không đau đầu
bởi tỉ lệ cholesterol.
PHẦN
II
TU THÂN
TU THÂN
Nhiều
khi chi phí lớn cho điều trị chỉ tại thiếu hiểu biết
về giữ gìn sức khỏe mà ra.
Năm
2000,chi phí điều trị của TQ đã lên tới 1.220 tỷ đồng
chiếm 6,4% GDP. Chi phí to lớn này một phần do cộng đồng
thiếu hiểu biết về y học dự phòng gây nên, nếu được
đón nhận vài lời cảnh tỉnh vàng ngọc, biết đề
phòng bệnh tật từ thuở ban đầu, sẽ tiết kiệm nhiều
phí tổn ko cần thiết.
10 CHỮ VÀNG NGỌC DÀNH CHO BỮA ĂN HỢP LÝ VÀ DINH DƯỠNG: MỘT, HAI, BA, BỐN, NĂM, ĐỎ, VÀNG, XANH, TRẮNG, ĐEN
Xin
giới thiệu về nền tảng thứ nhất của bảo vệ sức
khỏe là: ăn
uống hợp lý điều
này giúp bạn ko béo mà cũng ko gầy, cholesterol vừa lượng,
máu ko quá đặc…thế nào gọ là ăn uống hợp lý? Hãy
nhớ 10 chữ vàng ngọc trên đây.
Đó
chính là biện pháp ăn uống khoa học và hợp lý nhất
trên thế giới.
MỘT:
MỘT BỊCH SỮA CHẤN HƯNG MỘT DÂN TỘC.
Người
Nhật có câu: “Một bịch sữa chấn hưng một dân tộc”
nếu như bạn không thích sữa, sữa chua, đậu nành, thì
đơn giản lắm, chờ chết! Rốt cuộc thì cái gì là
“một”. Tức là mỗi ngày uống một bịch sữa. Cách
ăn uống của người TQ tuy có nhiều ưu điểm, song lại
thiếu canxi trầm trọng, có thể nói hơn 90% người TQ
thiếu canxi trong bữa ăn. Thiếu canxi dẫn tới 3 hậu quả
tác hại: một là đau khớp, loãng xương, xương sống có
gai, đau lưng, nhức mỏi chân tay và toàn thân, dễ sinh
bệnh trầm uất về già. Hai là tôm lưng, càng lớn tuổi
thân hình càng co rút. Ba là dễ gãy xương, bị té là gãy
xương ngay. Chúng tôi từng gặp một người bệnh luôn bị
cơn ho và đau họng hành hạ, thậm chí đau cả khi ko còn
ho nữa, anh lo sợ mình bị ung thư phổi, bác sĩ chụp
hình mới phát hiện ra anh đã bị gãy tới 3 xương sườn
bởi những lần ho dữ dội. Khi nằm viện, y tá phụ anh
trở mình, hơi sơ ý anh lại gãy thêm một cây xương sườn
nữa. Nói chung là loãng xương toàn thân, đó chính là
triệu chứng thiếu canxi trầm trọng.
Bình
thường, cơ thể con người cần 800mg Canxi, nếu khẩu
phần ăn uống chỉ cung cấp được khoảng 500mg, có nghĩa
là đang thiếu hụt 300mg, chỉ cần bổ sung bằng 1 bịch
sữa, vừa đủ cho 300mg. Nên uống sữa từ khi nào là tốt
nhất? Bắt đầu uống từ khi 1 tuổi, suốt đời đừng
gián đoạn. Người Châu Âu sở dĩ có thân hình cao lớn
khỏe mạnh, đa phần là nhờ uống sữa. Ở châu Á có
người Nhật, trước thế chiến thứ 2 người Nhật chỉ
có thân hình thấp bé. Nhưng hiện nay, độ cao của học
sinh trung tiểu học của Nhật cao hơn nhiều so với trẻ
em cùng tuổi của Bắc Kinh, Quảng Đông và Phước Kiến.
Đó là vì sau năm 1945 chính phủ Nhật cung cấp cho mỗi
học sinh một bịch sữa vào bữa ăn trưa. Chỉ đơn giản
mỗi bữa thêm 1 bịch sữa, thế hệ này sang thế hệ
khác, giờ đây người Nhật cao hơn hẳn so với người
Trung Quốc, chẳng quá đáng khi nói rằng “một
bịch sữa chấn hưng một dân tộc”.
Viện
mồ côi ở Anh từng tiến hành nghiên cứu, họ chia trẻ
mồ côi thành 2 nhóm, ăn uống như nhau, nhóm A thêm bịch
sữa hàng ngày, nhóm B thì không, chỉ khác nhau bấy nhiêu,
tới 15 tuổi các em rời viện, nhóm em uống sữa hàng
ngày có độ cao hơn nhóm bên B là 2,8cm, làn da mịn màng,
đôi mắt sáng, tóc bóng láng, cơ bắp vạm vỡ, sáng dạ
thông minh, khi người ta tới nhận nuôi dưỡng, chọn toàn
là em nhóm A. Qua đó cho thấy chỉ cần bổ sung sữa tươi
đã giúp thay đổi cân nặng, độ cao, trí tuệ của trẻ
một cách công hiệu. Nếu ngày uống 2 bịch sữa, độ
cao sẽ tăng tới 4,8cm
Nên
uống sữa vào khi nào là tốt nhất? Xin
thưa, đó là ban đêm, trước khi đi ngủ,vì hormone tăng
trưởng (growth hormone) chỉ tiết ra vào ban đêm, chỉ cần
cho trẻ uống ly sữa thêm viên vitaminC và B tổng hợp,
trẻ không những tăng chiều cao, khỏe mạnh, còn có sức
đề kháng tốt, tránh xa các chứng bệnh như cảm, viêm
amygdalate, viêm phổi, sốt…liều thuốc bổ dưỡng kia
chỉ khoảng 3000 đồng/bịch.
HAI:
250G THỨC ĂN CHÍNH GIÚP BẠN GIỮ THÂN HÌNH CÂN ĐỐI KHỎE
MẠNH
Biện
pháp giảm cân thời nay muôn màu muôn vẻ, nào kem nào
thuốc…thật ra cần chi dùng thuốc để giảm cân, chỉ
cần biết cách khống chế thức ăn chính.
Hãy
hấp thụ 250-350g thức ăn carbohydrate, tương đương với
300-400g thức ăn chính, tất nhiên con số này ko thể cố
định, mà điều chỉnh tùy theo công việc và con người
cụ thể. Thí dụ: đối với những người làm công việc
lao động nặng nhọc, mỗi bữa cần tới 700-800g thức ăn
chính. Ngược lại, nếu là chị em phụ nữ, đã khá béo
lại làm toàn công việc nhẹ thì chỉ cần 100g thức ăn
chính cũng đủ. Khống chế thức ăn chính là biện pháp
điều tiết cân nặng lý tưởng nhất.
Ở
Ý có vị nhạc sĩ nổi tiếng nặng tới 151kg, bác sĩ đã
giúp ông giảm cân xuống còn 90kg chính bằng biện pháp
điều tiết thức ăn chính. Tôi cũng từng điều trị cho
một người bệnh, anh ta cao 1,49m và nặng 99kg, thông qua
biện pháp này, tháng đầu tiên ngày chỉ ăn hơn 100g, sau
đó duy trì ngày 150g thức ăn chính, kết quả anh ta đã
giảm được 33kg trong vòng 1 năm, cho thấy biện pháp điều
tiết thức ăn chính là cách giảm cân công hiệu và đơn
giản nhất. Hãy uống canh trước bữa ăn. Đây là biện
pháp có được qua nhiều năm nghiên cứu của các nhà
khoa học ở Mỹ. cách này giúp hạ thấp sự phần khích
của thần kinh trung khu khống chế sự thèm ăn của não,
giảm mức độ thèm ăn qua đó hạn chế 1/3 số lượng
ăn.
Đối
với một số thuốc giảm cân bày bán trên thị trường,
tuy cũng chứa thành phần hạn chế mức độ thèm ăn,
song lại có hại cho tim mạch. Nếu ko có canh, có thể chế
nước sôi lên rau xanh, uống thay canh. Điều này chắc
chắn giúp bạn giảm cân. Đừng
bao giờ uống canh sau khi ăn, tại sao? Vì
canh sẽ làm dạ dày đã no của bạn thêm căng, cộng thêm
với những thứ thức ăn trong bụng, chỉ khiến bạn tăng
cân và ngày càng mập lên.
+
Tóm lại, bạn muốn lên cân, hãy uống canh sau bữa ăn,
muốn giảm cân hãy đảo ngược thứ tự trên. Đơn giản
lắm phải ko?
+
Thứ hai, giảm tốc độ ăn. Đừng ăn một cách vội vã,
hãy kéo dài bữa ăn từ 10 phút thành 20 phút, hoặc nửa
tiếng, nhai kỹ mới nuốt, ăn chậm, lượng ăn sẽ giảm.
+
Thứ ba, nhai là điều quan trọng. Qua kiểm tra của điện
não đồ, khi cơ nhai vận động, lượng máu trong não cũng
tăng, tránh thiếu máu não, đồng thời còn giúp phòng
chống căn bệnh Azheimer’s Disease. Nhất là người lớn
tuổi, nên siêng nhai thức ăn. Có hàm răng khỏe, cần
tranh thủ ăn những thứ có độ nhai, giúp tăng lưu lượng
máu trong não, qua đó tránh được căn bệnh. + Thứ tư:
ăn nhiều vào bữa sáng và bữa trưa, tối ăn ít hơn cũng
giúp giảm cân.
Tóm
lại, chỉ cần làm đúng theo 4 điều sau: uống canh trước
bữa ăn, giảm tốc độ ăn, tranh thủ nhai kỹ, bớt cơm
tối, cân nặng của bạn chắc chắn sẽ giảm. Nhắc tới
việc nhai, người lớn tuổi có thể nhai nhiều kẹo
chewing gum, nếu hết răng nên đi trồng răng giả. Tránh
bị bệnh nha chu, phải giữ tốt vệ sinh răng miệng, đánh
răng vào sáng tối và sau bữa ăn, giữ cho hàm răng chắc
khỏe. Trẻ em giữ vệ sinh răng miệng sẽ giúp giảm bớt
bệnh cảm, phong thấp nhiệt và bệnh tim. Theo nghiên cứu
cùa Quảng Đông và Hải Nam về bệnh tim dạng phong thấp
cho thấy: chỉ cần đánh răng thật sạch trước khi ngủ,
sẽ giúp trẻ giảm bớt 50-80% bệnh cảm, giảm tỉ lệ
mắc bệnh phong thấp và bệnh tim.
Đối
với người lớn tuổi và người béo phì, ngoài việc
phải khống chế cân nặng, còn phải thường xuyên
massage vùng bụng. Cách massage như sau: bôi dầu gió lên
bàn tay, massage vùng bụng thuận theo chiều kim đồng hồ,
từ diện hẹp ra diện rộng, dùng sức từ nhẹ tới
mạnh, cho tới làn da hơi đỏ, lòng bàn tay cũng hơi đỏ,
sau khi massage, vùng bụng sẽ có cảm giác chuyển động
bên trong, điều trị luôn căn bệnh táo bón kinh niên của
người lớn tuổi, đồng thời giúp tiêu mỡ và tăng hoạt
động của đường ruột.
BA:
BA PHẦN CHẤT ĐẠM GIÚP PHỤ NỮ PHƯƠNG TÂY TRƯỜNG XUÂN
Con
người ta không thể chỉ ăn chay, hoặc toàn ăn thịt, hấp
thụ chất đạm phải vừa lượng, khoảng 3-4 phần là
đủ.
Ba có nghĩa là ba phần chất đạm. Con người ta không thể chỉ ăn thịt hoặc chỉ ăn chay, song chất đạm hấp thụ cũng nên vừa phải, không quá nhiều hoặc quá ít. Ba bốn phần là thích hợp nhất. Một phần gồm 50g thịt nạc, hoặc một quả trứng gà to, hoặc 100g đậu hũ, hoặc 100g tôm cá, hoặc 100g thịt gà, vịt ,hoặc 25g đậu nành.
Ngày
ăn ba phần chất đạm. Thí dụ: sáng nay đã ăn một quả
trưng chiên, bữa trưa nên ăn thêm một món thịt xào khổ
qua, chiều ăn 100g đậu hũ hoặc ăn 100g cá. Thế là vừa
đủ ngày ba phần chất đạm. Vì hấp thụ quá
nhiều chất đạm sẽ ảnh hưởng tới tuổi thọ. Cơ thể
một khi chứa quá nhiều chất acid amino, sẽ bài tiết ra
đường tiểu, ảnh hưởng xấu tới quả thận. Chất đạm
quá nhiều cũng ảnh hưởng tới chức năng tiêu hóa,
khiến đường ruột tích tụ quá nhiều chất độc tố.
Chất đạm quá ít cũng chẳng hay, một thầy tu do thiếu
dinh dưỡng về chất đạm nên đã dẫn tới chứng bệnh
Parkinson’s Disease. Bác sĩ phải cho ông tiêm acid amino vào
tĩnh mạch, sau khi ra viện, ông vẫn tiếp tục không ăn
không uống, cuối cùng chết vì suy dinh dưỡng.
Việc
hấp thụ chất đạm và ngũ cốc của cơ thế phải theo
một tỉ lệ nhất định. Kết cấu của răng cũng có tỉ
lệ tương ứng. Chúng ta có 32 chiếc răng, trong đó 4
chiếc răng nanh dùng để gặm thịt, 28 chiếc răng cửa
và răng hàm để nghiền rau quả và chất bột, với hàm
ý nên lấy thức ăn chay là chủ yếu. Cọp chỉ có răng
nanh, nên toàn ăn thịt, bò và dê chỉ có răng cửa và
răng hàm nên ăn toàn loài cỏ. Chỉ có con người là động
vật ăn tạp, nên không thể ngày nào cũng ăn thịt, bạn
có phải là cọp đâu? Song cũng không nên toàn ăn chay, vì
đâu phải là bò dê đâu? Qui luật thiên nhiên đã nói
lên điều đó! Vậy thì chất đạm nào là tốt nhất?
Xin thưa chất đạm của cá là tốt nhất! Những nơi
thích ăn cá, như Alaska người dân nơi đó ăn rất nhiều
cá, nên cũng chậm bị xơ cứng động mạch, ít khi mắc
chứng bệnh nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.
Loại
chất đạm thực vật nào tốt nhất? Đậu nành, chất
đạm đậu nành chẳng những là thức ăn lành mạnh, nhất
là đối với phụ nữ vì nó giúp giảm nhẹ triệu chứng
tiền mãn kinh. Đối với phụ nữ Phương Đông, giai đoạn
trước 50 tuổi rất tốt, sau đó chất lượng sống bắt
đầu xuống dốc trầm trọng. Tại sao? Đó là hậu quả
của tiền mãn kinh, khi đó huyết áp của chị em lúc cao
lúc thấp, lúc thì mặt đỏ, lúc thì mặt xanh, lúc thì
hồi hộp, lúc thì ra mồ hôi, người trở nên nóng tính,
đó chính là triệu chứng hỗn hợp của tiền mãn kinh.
Còn phụ nữ Âu Mỹ thì sao? Họ chẳng sao cả, dù đã
50,60,70,80 đường nét vẫn cân xứng, nhiều phụ nữ hơn
80 tuổi còn lái xe, đi bơi, thậm chí còn nhảy cầu khi
bơi. Phụ nữ Phương Đông một khi bước qua ngưỡng cửa
50, thân hình bắt đầu mập, huyết áp tăng cao, bị chứng
loãng xương, cơ thể nhanh chóng suy sụp. Nguyên do vì
thiếu bổ sung estrogenic hormone, người phương Tây rất
chú ý bổ sung thành phần hormone này, trong khi đó đậu
này mang tác dụng estrogenic hormone thiên nhiên, giúp chị
em giảm bớt triệu chứng hỗn hợp tiền mãn kinh.
BỐN: BỐN CÂU NÓI LIÊN QUAN TỚI SỐNG LÂU SỐNG KHỎE
Xin các bạn nhớ kỹ, mỗi bữa ăn chỉ nên no bảy tám phần, đó là bí kíp đơn giản giúp bạn sống lâu!
Bốn
có nghĩa là có thô có tinh, không ngọt không mặn, có thể
ăn từ ba bốn đến năm bữa ăn nhưng mỗi bữa chỉ nên
ăn no khoảng 70 đến 80%.
Thế
nào là có thô có tinh? Đó
là lương thực chưa chế biến và đã qua chế biến.
Thành phần dinh dưỡng của hai loại lương thực trên đều
không toàn diện. Nên đòi hỏi phải phối hợp lẫn nhau,
để bổ sung dinh dưỡng cho nhau. Đó chính là kết cấu
thực phẩm lý tưởng nhất. Một tuần lễ ăn 3,4 lần
mì, bắp, khoai lang rất tốt cho sức khỏe.
Không
ngọt không mặn : Nghĩa
là không ăn toàn là đồ ngọt, vì đường chẳng chứa
các thứ dinh dưỡng khác, đừng ăn quá nhiều ngọt. Còn
chữ mặn thì phức tạp hơn, lý tưởng nhất là ngày hấp
thụ khoảng 6g muối. Thói quen ăn muối của người TQ có
thể chia làm 4 kiểu: Kiểu Quảng Đông (gần giống với
cách ăn của người Việt), ngày ăn muối khoảng 6-7g rất
lạt, là kiểu hấp thụ muối tốt nhất, hai là kiểu
Thượng Hải: ngày ăn muối 8-9g thích cho thêm chút đường,
nên không quá mặn, cũng tốt. Kiểu Bắc Kinh: ăn muối
14-15 g mỗi ngày, quá nhiều nên giảm bớt 1/3 hoặc một
nửa, kiểu Đông Bắc ăn muối nhiều nhất, ngày 18-19g
nên họ bị chứng bệnh cao huyết áp và tai biến mạch
máu não. Kiểu Quảng Đông bị bệnh ít nhất, nguyên nhân
tuy nhiều, song ít muối là nhân tố quan trọng.
Tuy chỉ có 1/3 số người dị ứng với muối song nhìn chung, bữa ăn của người TQ còn thiên về nhiều muối. Chỉ có người Quảng Đông và Thượng Hải khá hơn.
Tuy chỉ có 1/3 số người dị ứng với muối song nhìn chung, bữa ăn của người TQ còn thiên về nhiều muối. Chỉ có người Quảng Đông và Thượng Hải khá hơn.
Xin
nêu một thí dụ ngược: cư dân Hokkaido ở Nhật xưa kia
có thói quen ăn cá mặn, ngày hấp thụ hơn 30g muối, cuối
cùng họ được mệnh danh là “vương quốc ung thư dạ
dày và tai biến mạch máu não”, nguyên nhân chính là ăn
quá nhiều muối. Từ khi sử dụng tủ lạnh đến nay, cư
dân biết trữ thức ăn bằng tủ lạnh, không cần ướp
muối, tỉ lệ mắc bệnh ung thư dạ dầy và tai biến
mạch máu não giảm xuống rõ rệt, qua đó cho thấy ảnh
hưởng của thức ăn nhiều muối đáng sợ biết bao!
Theo
điều tra cho thấy, ở tỉnh Hà Bắc và Bắc Kinh là hai
địa phương phát sinh nhiều chứng bệnh cao huyết áp và
tim mạch, chuyên gia phân tích cho rằng: điều này liên
quan nhiều tới hấp thụ quá liều lượng muối và thói
quen chuộng ăn mặn. Ba
bốn năm lần: đó
là số lần ăn trong ngày, có người ăn ngày 2 lần, làm
như vậy không nên, nhất là tuổi học trò, ngày hai bữa
sẽ ảnh hưởng tới kết quả thi cử và thành tích học
tập. Những ai ngày chỉ ăn 2 bữa, tới 11 giờ trưa,
lượng đường trong máu của cơ thể bắt đầu giảm
xuống, ảnh hưởng tới trí nhớ, tinh thần thiếu tập
trung, khả năng tư duy cũng bị hạn chế. Cứ thế tiếp
diễn, thành tích sẽ chẳng bao giờ khá lên. Vì thế
chính phủ qui định học sinh cấp tiểu học và phổ
thông không được bỏ bữa ăn sáng. Còn tuổi trung niên
bỏ bữa ăn sáng, dễ mắc chứng bệnh, nhất là bệnh
tiểu đường, gan nhiễm mỡ,mỡ trong máu cao và bệnh
nhồi máu cơ tim. Nên tuyệt
đối không nên bỏ bữa ăn sáng. Tốt
nhất ngày ăn ba đến bốn bữa, nếu điều kiện cho
phép, nên chia làm nhiều bữa ăn với số lượng ít.
Người
lớn tuổi sau khi về hưu, nếu có điều kiện, nên chia
năm lần ăn trong ngày, vì số lần ăn nhiều và lượng
ít sẽ giúp hạ thấp sự dao động của đường máu và
triglyceride, bớt gánh nặng cho đường ruột, có ích cho
việc giảm cân. Ngày ăn năm bữa, không phải càng ăn
càng nhiều, mà phải chú ý khống chế liều lượng,
nhiều bữa đều với lượng ít, sẽ giúp bạn phòng
chống tốt những căn bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ,
cao mỡ máu và nhồi máu cơ tim. Phải sắp xếp năm bữa
ăn sao cho thật hợp lý? Thí dụ: tăng một bữa vào buổi
sáng, tăng một bữa vào chiều 4-5 giờ, như bữa điểm
tâm. Bữa tối ăn trễ một chút, song tổng số lượng ăn
trong ngày không đổi. Tuyệt đối đừng tăng hoặc càng
ăn càng nhiều.
Tôi muốn nhấn mạnh về quan niệm ăn bảy tám phần no. Vì điều này giup các bạn thêm tuổi thọ.
Tôi muốn nhấn mạnh về quan niệm ăn bảy tám phần no. Vì điều này giup các bạn thêm tuổi thọ.
Tự
cổ chí kim, biện pháp sống lâu không dưới vài trăm
cách. Nhưng thường không hiệu quả. Biện pháp sống lâu
thật sự hữu hiệu chỉ có 1 cách, chính là “bữa ăn
nhiệt lượng thấp”. Nói trắng ra chính là mức độ ăn
no khoảng 70-80% thì thôi. Đó là biện pháp sống thọ
được người xưa người nay, người Á người Âu đều
công nhận.
Các
nhà khoa học của Mỹ từng tiến hành nghiên cứu như
sau: cho 100 con khỉ ăn uống tùy thích, ngoài ra cho 100 con
khác ăn no chỉ khoảng 70-80% cung cấp khẩu phần ăn với
số lượng nhất định. Kết quả sau 10 năm, 100 con nhóm
trước mập lên, nhiều con bị bệnh cao mỡ máu và cao
huyết áp, tử vong tới một nửa. Còn nhóm khỉ ăn theo
định lượng, vẫn khỏe và cân đối, tinh thần tốt, ít
bệnh tật. 10 năm chỉ chết có 12 con. Nay còn tiếp tục
nuôi dưỡng, qua đó chứng minh tất cả khỉ tuổi thọ
cao đều chỉ ăn no khoảng 70-80%.
Đông
y có câu nói như sau: muốn cơ thể bình an, luôn giữ ba
phần lạnh và đói.Có vị chuyên gia của Mỹ nổi tiếng,
từng viết trên hơn 100 tựa sách, đến TQ giảng bài, có
lần nhân dịp toàn thế giới bước sang thế kỷ 21, ông
gửi lời chúc tới mọi người và tặng cho khán thính
giả hai câu quan trọng, theo lời ông là tốt hơn cả bất
kỳ toa thuốc nào trên thế gian.
Câu
thứ nhất là chỉ ăn no khoảng 7-8 phần, nghĩa là khi anh
rời bàn ăn còn chưa no, còn muốn ăn nữa.
Câu
thứ hai là lên lầu, đi bộ và chạy chậm, nghĩa là ra
ngoài nên đi bộ, lên lầu bằng thang bộ, vì đi bộ là
thể dục tốt nhất trên thế giới, mà chỉ cần siêng
tập thể dục, đủ giúp bạn tránh xa các chứng bệnh
tiểu đường, tim mạch và cao huyết áp.
NĂM:
500G RAU QUẢ GIẢM 50% NGUY CƠ MẮC BỆNH UNG THƯ
Biện
pháp chống ung thư tốt nhât là thường xuyên dùng rau quả
tươi. Vì chúng có tác dụng đặc biệt là giảm 50% căn
bệnh ung thư.
Cuộc
đời đau khổ nhất là mắc chứng bệnh ung thư, nhất là
giai đoạn cuối của chứng bệnh đó. Muốn phòng chống
căn bệnh đó, biện pháp tốt nhất là tranh thủ hấp thụ
rau quả tươi. Thức ăn loại này giúp giảm hơn 50% khả
năng mắc bệnh. Trước đây, huyện Lâm ở tỉnh Hà Nam
là nơi có tỉ lệ người mắc bệnh ung thư thực quản
cao nhất thế giới. Từ khi cho bổ sung cho cư dân nơi đó
một lượng vitamin, rau quả tươi và nguyên tố selenium,
tỉ lệ người mắc bệnh ung thư thực quản đã giảm
xuống một cách rõ rệt.
Cho
nên, 500g rau quả phân theo tỉ lệ 8 phần là rau, 2 phần
là trái cây. Ăn thường xuyên sẽ giúp phòng chống ung
thư.
ĐỎ:
ĂN MỘT QUẢ CÀ CHUA HÀNG NGÀY
Mỗi
ngày một quả cà chua, giảm 45% khả năng mắc bệnh tiền
liệt tuyến.
Đỏ
chỉ màu đỏ của quả cà chua, nên ăn một quả cà chua
mỗi ngày. Nhất là nam giới, nếu chịu khó ăn đều đặn,
sẽ giảm khả năng mắc bệnh tiền liệt tuyến tới 45%.
Người khỏe mạnh nếu uống chút rượu nho đỏ, hoặc
rượu nếp, cũng có tác dụng phòng chống bệnh xơ cứng
động mạch, nhưng đừng quá 50-100ml, tuyệt đối không
nên quá chén, nếu không sẽ hại cho sức khỏe. Một
thống kê cho thấy 50% kẻ phạm tội, 50% tai nạn giao
thông, 25% người mắc bệnh đều liên quan tới rượu.
Men rượu là tộ phạm đi đầu.
Tổ
chức Y tế thế giói có khẩu hiệu như sau: rượu càng
ít, càng tốt. Nhưng nếu sức khỏe bình thường, không
có bệnh tim, cũng cho phép uống chút ít rượu nho đỏ.
Khi
tâm trạng ủ rũ, ăn chút ớt đỏ có tác dụng cải
thiện. Ớt đỏ có tác dụng cải thiện tâm trí, giảm
nhẹ mối lo.
VÀNG:
RAU QUẢ MÀU VÀNG VÀ MÀU ĐỎ GIÀU CHẤT CAROTENE
Bổ
sung vitamin A giúp trẻ em tăng cường sức đề kháng, sáng
mắt người cao tuổi.
Khi
cơ thể thiếu canxi và vitamin A sẽ có biểu hiện ra
sao/
Trẻ con dễ bị cảm, lên cơn sốt, viêm amygdalate, người trung niên dễ mắc bệnh ung thư, xơ cứng động mạch, người cao tuổi thì bị hoa mắt, thị lực kém. Chỉ cần bổ sung đầy đủ vitamin A, sẽ giúp trẻ con tăng sức đề kháng, người già mắt sáng, giữ gìn được võng mạc mắt. Thức ăn giàu vitamin A gồm: cà rốt, dưa hấu, khoai lang, bắp già, bí đao, ớt đỏ hoặc những loại rau quả màu vàng và đỏ…
Trẻ con dễ bị cảm, lên cơn sốt, viêm amygdalate, người trung niên dễ mắc bệnh ung thư, xơ cứng động mạch, người cao tuổi thì bị hoa mắt, thị lực kém. Chỉ cần bổ sung đầy đủ vitamin A, sẽ giúp trẻ con tăng sức đề kháng, người già mắt sáng, giữ gìn được võng mạc mắt. Thức ăn giàu vitamin A gồm: cà rốt, dưa hấu, khoai lang, bắp già, bí đao, ớt đỏ hoặc những loại rau quả màu vàng và đỏ…
XANH: UỐNG TRÀ, NHẤT LÀ TRÀ XANH
Uống
trà giúp kéo dài tuổi thọ, giảm bệnh ung bướu, xơ
cứng động mạch, đó là điều khẳng định.
Trà
là thứ tốt nhất trong mọi thức uống, còn trà xanh lại
là loại trà tốt nhất trong mọi loại trà. Trà xanh chứa
gốc tự do (free radical) chống oxy hóa, hạn chế lão hóa,
càng uống trà nhiều, con người càng trẻ ra. Có lần tôi
đến thăm núi Vũ Di (Phước Kiến), có nông dân trồng
trà cho biết: hãy uống trà nơi chúng tôi, nơi chúng tôi
nhiều người trà thọ, lạ chưa, họ không gọi người
cao tuổi là trường thọ, mà gọi là trà thọ. Dù sao,
uống trà cũng giúp kéo dài tuổi thọ, giảm ung bướu và
xơ cứng động mạch, đó là điều có thể khẳng định.
TRẮNG: BỘT LÚA MẠCH
Cháo
bột lúa mạch chẳng những giúp hạ Cholesterol, giảm
triglyceride còn có tác dụng giảm cân cho người bệnh
tiểu đường, nhất là thông đại tràng, điều trị táo
bón, người lớn tuổi phân khô, khi đi cầu nếu quá
gượng sức sẽ xảy ra tai biến mạch máu não, nên dùng
cháo bột lúa mạch để trị táo bón.
Bột lúa mạch có màu trắng, bà That-chơ, nguyên Thủ tướng Anh vốn bị chứng cao cholesterol, nhưng bà ta không dùng thuốc, chỉ ăn bánh mỳ làm bằng lúa mạch vào mỗi buổi sáng.
Ở Bắc Kinh có nhiều công nhân, bệnh nhân cũng ăn cháo lúa mạch mỗi buổi sáng. Cách nấu thật đơn giản, dùng nước sôi nóng chín 50g bột lúa mạch. Hàng tháng không tốn kém là bao, Vì ăn chén cháo lúa mạch bạn sẽ bớt ăn 50g các thức ăn chính khác như cơm, cháo…
Chỉ cần ăn liên tục, bạn sẽ thấy công hiệu. Nhất là đối với người bệnh tiểu đường, vì cháo lúa mạch giúp hạ cholesterol, giảm triglyceride, giảm cân. Đặc biệt còn có tác dụng trị táo bón, thích hợp cho người lớn tuổi phân khô khó đi cầu, tránh gượng sức gây tai biến mạch máu não.
ĐEN: NẤM MÈO ĐEN
Nấm
mèo đen được thí nghiệm khoa học chứng minh có tác
dụng giảm độ kết dính của máu.
Đen
ở đây là nấm mèo đen. Có tác dụng giảm độ kết
dính của máu. Bệnh nhân to béo nên ăn nhiều nấm mèo
đen, để giảm độ đậm đặc của máu, để nồng độ
màu loãng hơn, sẽ tránh được khối máu kết tụ dẫn
tới tai biến mạch máu não. Cũng hạn chế phần nào căn
bệnh nhồi máu cơ tim.
Hiện nay có nhiều người bị chứng Azheimer’s Disease, tức bệnh ngây dại của người lớn tuổi, thật ra giữa bệnh này với bệnh liệt nửa người khác nhau ra sao?
Nguyên
nhân gây liệt nửa người là một mạch máu đột nhiên
bị tắc nghẽn, vỡ ra và gây nên tai biến mạch máu não.
Còn bệnh ngây dại là mao mạch nhỏ bị tắt nghẽn dần,
cuối cùng làm hỏng cả não, mất hết trí nhớ, nguyên
nhân gây bệnh đều do nồng độ máu quá đặc mà ra!
Nấm
mèo đen rất có công hiệu cho căn bệnh máu đặc. Ngày
ăn chừng 5-10g, một cân nấm mèo đen có thể ăn khoảng
50-100 ngày. Ngày ăn 1 lần với số lượng ít, nấu canh
hay làm đồ ăn cũng được cả, đó là một sự phát
hiện hết sức ngẫu nhiên của bác sĩ ở Mỹ.
Một
hôm, có bệnh nhân người Hoa tới khám, bác sĩ hỏi: Hôm
nay anh có uống quá liều thuốc chăng? Người bệnh trả
lời là không. Tại sao độ đông đặc của máu anh đột
nhiên giảm xuống? chắc chắn là uống thuốc quá liều!
Ồ, tôi không có thật mà!
Vậy
thì lạ đấy, anh gần đây ăn những thứ gì? Hôm qua tôi
đến phố Hoa kiều bên Canada dùng bữa, có thịt heo,
trứng gà và nấm mèo đen. Bác sĩ nghĩ, thịt và trứng
gà đều không có tác dụng trên, điều còn lại là nấm
mèo đen. Thế là cho bệnh nhân thử lần nữa, quả nhiên
hữu hiệu.
Cuối
cùng ông Bác sĩ nghiên cứu phát hiện: hóa ra nấm mèo
đen có tác dụng giảm nồng độ máu. Sau khi ông bác sĩ
đăng bài báo cáo nghiên cứu, các nơi như Đài Loan, Hồng
Kong đều áp dụng, cuối cùng trung tâm tim phổi Bắc Kinh
cũng bước vào nghiên cứu nấm mèo đen. Kể cả thỏ và
chuột sau khi dùng nấm mèo đen cũng hạ thấp được độ
đặc của máu, có lần tôi đi khám bệnh cho một người,
người này kinh tế rất khá, mắc chứng bệnh nhồi máu
cơ tim, nghẽn mạch máu, phải tới Mỹ làm phẫu thuật
đặt ống thông tim, tiếc rằng bên Mỹ chưa kịp sắp
xếp lịch phẫu thuật cho ông, yêu cầu ông tháng sau trở
lại, trong khi chờ đợi ông đã dùng thử một phương
thuốc dân gian: 10g nấm mèo đen, 50g thịt nạc, 3 lát
gừng, 5 hột táo đen, 6 chén nước, sắc với lửa vừa,
thành hai chén, cho chút bột ngọt, muối, ngày ăn 1 lần,
45 ngày sau ông quay về Mỹ, bác sĩ cho chụp hình kiểm
tra, thấy mạch máu đã thông, khối máu cũng tan. Tuy tôi
chưa từng xem phim chụp và bệnh án của ông, song tôi
thấy ông kể lại chuyện này với thái độ hết sức
chín chắn. Tóm lại, nấm mèo đen được thử nghiệm cho
thấy có công hiệu đối với giảm độ đặc của máu,
chỉ cần dùng 5-10g hàng ngày là đủ.
BẠN
MUỐN KHỎE ĐẸP VÀ THÔNG MINH Ư? HÃY KIÊN TRÌ ĐI BỘ
NHÉ!
Loài người tốn hơn một triệu năm để chuyển hóa từ vượn thành người, toàn bộ kết cấu của cơ thể đều nhằm phục vụ cho việc đi bộ, cho nên môn đi bộ là môn thể thao tốt nhất trên thế giới.
Loài người tốn hơn một triệu năm để chuyển hóa từ vượn thành người, toàn bộ kết cấu của cơ thể đều nhằm phục vụ cho việc đi bộ, cho nên môn đi bộ là môn thể thao tốt nhất trên thế giới.
Xin
bàn tới nền tảng thứ hai của sức khỏe đó là tập
thể dục điều độ, đây là nhân tố hết sức quan
trọng cho giữ gìn sức khỏe. Ông tổ của Tây Y là
Hippocrates từng nói: ánh nắng, không khí, nước và vận
động là nguồn gốc của sự sống và sức khỏe. Câu
nói này đã lưu truyền được hơn 2400 năm. Vậy bạn
muốn có sức khỏe và sự sống hãy đừng xa rời bốn
nhân tố trên. Qua đó cũng cho thấy thể dục cũng quan
trọng như ánh nắng mặt trời.
Chúng ta đều biết Hy Lạp là quê hương của phong trào thể thao Olympic, trên núi của nước Hy Lạp cổ xưa, có khắc những chữ như sau: Bạn muốn trở thành người khỏe và đẹp không? Vậy hãy kiên trì chạy bộ nhé! Ý nói rằng, chạy bộ giúp người ta khỏe, thông minh và có đường nét thân hình tuyệt đẹp!
Xin
kể cho các bạn một câu truyện về “bác sĩ sói”. Xưa
kia trong khu rừng nọ có bầy sói và nai sống chung, để
bảo vệ an toàn cho nai, thợ săn đã giết hết bầy sói.
Tưởng chừng số nai sẽ sống thật yên ổn và khỏe
mạnh, nào ngờ sự thật chẳng như ý muốn, chỉ vài năm
sau nai do không lo bị sói tấn công, sống vô cùng an nhàn,
suốt ngày ngủ trên thảm cỏ, phơi nắng, ăn ngủ thoải
mái, bầy nai mập dần, mắc phải nhiều căn bệnh như:
mỡ gan, máu cao, bệnh tim…Do chết sớm, bầy nai ngày
càng ít, chẳng lẽ mặc chúng tự tiêu diệt chăng? Đi
đâu tìm bác sĩ suốt ngày chăm sóc chúng? Cuối cùng suy
đi nghĩ lại, thợ săn quyết định thả một bầy sói
vào khu rừng, thế là lại bắt đầu cuộc sống săn đuổi
chống chạy giữa bầy sói và bầy nai như xưa. Nai đã
sống rất khỏe mạnh như trước. Hóa ra chính trong quá
trình rượt đuổi, bầy nai được rèn luyện cơ thể và
sức lực, từ đó tránh được nhiều khả năng bệnh
tật.
Thế
giới tự nhiên đã huyền diệu như thế đó, chính quá
trình cạnh tranh lẫn nhau, khả năng giữa nai và sói đều
được nâng cao, tách xa vận động của sự sống chỉ
mang lại hậu quả không tốt. Cho nên đứng về góc độ
này, bầy sói đã trở thành bác sĩ tốt nhất của bầy
nai.
Vậy
thế nào mới là môn thể thao tốt? Đó là môn đi bộ!
chứ chẳng phải là golf, bowling hoặc bơi lội, đi bộ
mới là môn thể thao tốt nhất trên thế giới.
Tôi xin nhấn mạnh một điều: bệnh xơ cứng động mạch có biện pháp phòng chống, vì căn bệnh có thể diễn biến từ không tới có, từ nhẹ tới nặng, song cũng có thể đi ngược từ nặng tới nhẹ, từ có thành không! Nhớ hồi còn là sinh viên, thầy giáo của tôi từng nói: khi động mạch bị xơ cứng thì chẳng còn cách cứu chữa. Nhưng thời gian gần đây, giới khoa học đã chứng minh rằng, xơ cứng động mạch là một quá trình có thể xoay chuyển ngược không thành có hoặc có thành không! Tuy chưa thể triệt tiêu hoàn toàn, song vẫn bớt được phần nào.
Tôi xin nhấn mạnh một điều: bệnh xơ cứng động mạch có biện pháp phòng chống, vì căn bệnh có thể diễn biến từ không tới có, từ nhẹ tới nặng, song cũng có thể đi ngược từ nặng tới nhẹ, từ có thành không! Nhớ hồi còn là sinh viên, thầy giáo của tôi từng nói: khi động mạch bị xơ cứng thì chẳng còn cách cứu chữa. Nhưng thời gian gần đây, giới khoa học đã chứng minh rằng, xơ cứng động mạch là một quá trình có thể xoay chuyển ngược không thành có hoặc có thành không! Tuy chưa thể triệt tiêu hoàn toàn, song vẫn bớt được phần nào.
Đi
bộ chính là một trong những biện pháp hữu hiệu nhất
giúp mềm hóa trạng thái xơ cứng của động mạch! Hơn
nữa, môn đi bộ cũng rất tốt cho ổn định huyết áp,
hạ cholesterol và giảm cân. Có điều phải chú ý là: thể
thao quá sức cũng có nguy cơ dẫn tới đột quỵ, rất
nguy hiểm. Đi bộ là thích hợp nhất cho sức khỏe mọi
người.
Đi bộ như thế nào mới có ích?
Gói
gọn ba chữ: ba, năm, bảy
“Ba”
nghĩa là mỗi lần trên 3.000m và trên 30 phút, “năm” là
hàng tuần ít nhất tập thể dục 5 lần, “bảy” là
nên giữ quá trình trao đổi oxy khi tập, ở mức tổng số
của nhịp đập tim cộng với tuổi tác của bạn bằng
170.
Qua theo dõi những bài báo viết về người cao tuổi, tôi được biết bà Lôi Khiết Kình, 96 tuổi có sở thích là đi bộ hàng ngày. Ông Trần Lập Phu thọ đến 101 tuổi cũng có thói quen thường xuyên đi bộ.
Qua theo dõi những bài báo viết về người cao tuổi, tôi được biết bà Lôi Khiết Kình, 96 tuổi có sở thích là đi bộ hàng ngày. Ông Trần Lập Phu thọ đến 101 tuổi cũng có thói quen thường xuyên đi bộ.
Ngôi
chùa Phổ Độ ở cửa Đông Hoa (Bắc Kinh) có vị thầy
tu nghèo, hàng tháng được chính phủ chu cấp 100 ngàn
đồng. Ông thích mỗi buổi sáng cầm gậy đi từ cửa
Đông Hoa tới cửa Kiến Quốc, sau đó quay lại, tổng
cộng tốn hơn 2 giờ, một năm bốn mùa đều không thay
đổi. Bên cạnh chùa cũng có rất nhiều nhà cửa cao
sang, sống trong đó toan là những vị có tiếng tăm, nhưng
vài chục năm đã trôi qua, nhiều người đã không biết
đi về đâu, chỉ còn lại lão hòa thượng kia năm nay đã
hơn 96 tuổi vẫn sống tốt. Nếu xét về dinh dưỡng và
điều kiện sống thì chẳng có gì là đầy đủ và thoải
mái cả, có chăng chỉ là cầm gậy đi bộ hàng ngày hơn
2 tiếng đồng hồ, chỉ kiên trì một cách đơn giản như
vậy mà nay vẫn sống thật tốt và khỏe.
Vậy
thì nên đi bộ như thế nào mới là tốt? Thật ra chỉ
gói gọn trong ba chữ đó là ba, năm, bảy.
“Ba”
nghĩa là mỗi lần trên 3.000m và trên 30 phút. “Năm” là
hàng tuần ít nhất tập thể dục 5 lần “Bảy” là thể
dục phải đều đặn và vừa phải. Quá độ sẽ mang lại
hậu quả xấu. Thế nào gọi là vừa phải? Sự trao đổi
oxy khi tập phải giữ ở mức tổng số của nhịp đập
tim cộng với tuổi tác của bạn bằng 170. Thí dụ: Bạn
ở độ tuổi 50, nên tập tới mức nhịp tim là 120 cả
hai cộng lại bằng 170. Nếu là tuổi 60 thì tập twois
nhịp tim đạt 110 ..tập như vậy ta gọi là trao đổi
oxy, nếu như sức khỏe tốt, có thể tập hơn con số
này, còn sức khỏe kém thì ít hơn con số này. Nói chung,
phải liệu sức mà tập.
Các
số liệu thử nghiệm gần đây cho thấy: chia người cao
tuổi thành hai nhóm, nhóm A mỗi ngày đi bộ bình quân
4,2km. Nhóm B cơ bản không đi bộ kết quả cho thấy tỉ
lệ tử vong và mắc chứng bệnh nhồi máu cơ tim của
nhóm A thấp hơn nhóm B tới 60%. Qua đó cho thấy hiệu quả
của việc đi bộ thật là tuyệt diệu! Hãy kiên trì đi
bộ nhé các bạn, biện pháp này giúp thay thế nhiều sản
phẩm bảo vệ sức khỏe!
Uống
sữa tốt nhất là ban đêm, trước khi đi ngủ,vì hormone
tăng trưởng (growth hormone) chỉ tiết ra vào ban đêm, chỉ
cần cho trẻ uống ly sữa thêm viên vitaminC và B tổng
hợp, trẻ không những tăng chiều cao, khỏe mạnh, còn có
sức đề kháng tốt, tránh xa các chứng bệnh như cảm,
viêm amygdalate, viêm phổi, sốt…
Có
mẹ nào cho uống như thế này chưa? Pha sữa với Vitamin C
và B có được không nhỉ?
TẬP
THÁI CỰC QUYỀN KHÔNG CHÚT TỐN KÉM, NHƯNG TÁC DỤNG HỮU
HIỆU HƠN CẢ DỤNG CỤ THỂ THAO HIỆN ĐẠI
Tôi
thật sự thán phục trí tuệ của người Trung Quốc, vì
môn thái cực quyền không tốn tiền bạc lại tốt cho
sức khỏe hơn hẳn dụng cụ thể thao hiện đại
nhất!
Ngoài đi bộ ra, còn có môn thể thao rất tốt đáng cổ vũ, đó là môn Thái cực quyền. Đây là môn thể thao mang tính đặc thù, trong nhu có cương, âm dương kết hợp.
Công dụng tốt nhất của môn Thái cực quyền là cải thiện hệ thống thần kinh, những người tập từ 3 năm trở lên có khả năng cân bằng rất tốt, dù chân chạm phải vật gì cũng không dễ vấp ngã.
Nghiên cứu của hiệp hội thể thao người già ở Mỹ về môn Thái cực quyền có kết quả như sau: họ chia người cao tuổi thành hai nhóm, nhóm A tập toàn dụng cụ thể thao, tập nở cơ bắp. Nhóm B thì không tốn đồng xu, chỉ tập Thái cực quyền, sau đó so sánh kết quả, nhóm B tỏ ra có khả năng cân bằng tốt hơn, bộ óc khỏe, đi đường ít bị té, tỉ lệ gãy xương do bị té giảm hơn 50%. Cuối cùng người Mỹ có được 1 kết luận, tỏ lời thán phục trí tuệ của người Trung Quốc, vì đã sáng tạo ra Thái cực quyền, môn thể dục không tốn tiền lại công hiệu hơn cả dụng cụ thể thao hiện đại nhất.Đúng vậy, qua chứng minh của khoa học, Thái cực quyền thật sự có công dụng tốt. Cho nên muốn có sức khỏe tốt, một là siêng đi bộ, hai là tập Thái cực quyền.
Ngoài đi bộ ra, còn có môn thể thao rất tốt đáng cổ vũ, đó là môn Thái cực quyền. Đây là môn thể thao mang tính đặc thù, trong nhu có cương, âm dương kết hợp.
Công dụng tốt nhất của môn Thái cực quyền là cải thiện hệ thống thần kinh, những người tập từ 3 năm trở lên có khả năng cân bằng rất tốt, dù chân chạm phải vật gì cũng không dễ vấp ngã.
Nghiên cứu của hiệp hội thể thao người già ở Mỹ về môn Thái cực quyền có kết quả như sau: họ chia người cao tuổi thành hai nhóm, nhóm A tập toàn dụng cụ thể thao, tập nở cơ bắp. Nhóm B thì không tốn đồng xu, chỉ tập Thái cực quyền, sau đó so sánh kết quả, nhóm B tỏ ra có khả năng cân bằng tốt hơn, bộ óc khỏe, đi đường ít bị té, tỉ lệ gãy xương do bị té giảm hơn 50%. Cuối cùng người Mỹ có được 1 kết luận, tỏ lời thán phục trí tuệ của người Trung Quốc, vì đã sáng tạo ra Thái cực quyền, môn thể dục không tốn tiền lại công hiệu hơn cả dụng cụ thể thao hiện đại nhất.Đúng vậy, qua chứng minh của khoa học, Thái cực quyền thật sự có công dụng tốt. Cho nên muốn có sức khỏe tốt, một là siêng đi bộ, hai là tập Thái cực quyền.
CAI THUỐC LÁ, BỚT UỐNG RƯỢU
Thuốc
lá: không hút, nếu hút cũng không quá 5 điếu/ ngày
Rượu:
không uống, nếu uống ko nên quá 15ml/ngày
Cai
thuốc, bớt rượu chính là nền tảng thứ ba của sức
khỏe.
Hút
thuốc có hại cho sức khỏe, đây là điều mà mọi người
đều biết cả. Nhưng tiếc rằng không phải ai cũng làm
được. Vì điều đó đòi hỏi phải quán triệt cả ba
điều giữa hiểu, tin và thực hành.
Nghiên
cứu chuyên môn cho thấy, khoảng 95% người đều hiểu
hút thuốc có hại cho sức khỏe, cũng có tới hơn phân
nửa dân nghiện nghĩ tới việc cai thuốc lá. Nhưng thực
sự cai thành công chỉ khoảng 5%. Từ 95% rồi 50% và cuối
cùng chỉ còn 5%, mức chênh lệch giữa hiểu, tin và thực
hành khác xa biết bao! Đó chính là một vấn đề vô cùng
phức tạp.
Tại
sao lại tồn tại sự chênh lệch lớn như vậy?
Tại
sao thừa biết hút thuốc có hại mà người nghiện vẫn
chấp nhận sa lầy?
Tóm lại có hai nguyên nhân chủ yếu. Đứng về mặt khách quan, tác hại của thuốc lá không bộc phát ngay. Nghĩa là cơ thể không bị lâm bệnh ngay sau lần hút. Nghiện thuốc lá cứ như trúng độc mãn tính, khoảng cách gây hại kéo dài. Thứ hai, hệ nhân quả giữa hút thuốc và phát sinh những căn bệnh như: tim mạch, ung thư phổi, tai biến mạch máu não…là lẽ đương nhiên, song không phải là nguyên nhân duy nhất. Vì nghiện thuốc lá chưa chắc bị tai biến mạch máu não hoặc ung thư phổi…Ta có thể khẳng định hút thuốc có hại, song chưa hẳn là 100%. Vì cũng có bệnh nhân ung thư phổi mà không hút thuốc. Đến nay, con người vẫn chưa nhận thức cấp thiết về tính nguy hại của thuốc lá hoặc còn mang tâm lý cầu may.
Tóm lại có hai nguyên nhân chủ yếu. Đứng về mặt khách quan, tác hại của thuốc lá không bộc phát ngay. Nghĩa là cơ thể không bị lâm bệnh ngay sau lần hút. Nghiện thuốc lá cứ như trúng độc mãn tính, khoảng cách gây hại kéo dài. Thứ hai, hệ nhân quả giữa hút thuốc và phát sinh những căn bệnh như: tim mạch, ung thư phổi, tai biến mạch máu não…là lẽ đương nhiên, song không phải là nguyên nhân duy nhất. Vì nghiện thuốc lá chưa chắc bị tai biến mạch máu não hoặc ung thư phổi…Ta có thể khẳng định hút thuốc có hại, song chưa hẳn là 100%. Vì cũng có bệnh nhân ung thư phổi mà không hút thuốc. Đến nay, con người vẫn chưa nhận thức cấp thiết về tính nguy hại của thuốc lá hoặc còn mang tâm lý cầu may.
Nguyên
nhân thứ hai là vì sự tuyên truyền của chúng ta còn kém
sâu rộng. Chưa giúp người dân hiểu một cách triệt để
về tác hại của thuốc lá. Gần đây có nhà bác học
của Đức đã có bài báo lên án một nước lớn nọ đã
xuất khẩu “chết chóc”ra thế giới. Nước lớn này
vừa kêu gọi dân bản xứ đừng hút thuốc, vì thuốc lá
mang lại sự chết chóc, mặt khác lại ra sức sản xuất
thuốc lá, tài trợ cho các nhà sản xuất đẩy mạnh xuất
khẩu thuốc lá sang các nước thuộc thế giới thứ 3, để
dân những nơi này chết sớm và thu hút ngoại tệ bất
lương về nước họ. Bài báo nhấn mạnh rằng nước lớn
này đã xuất khẩu sự chết chóc trên thế giới, là tội
phạm chiến trạnh cực kỳ nguy hiểm. Họ chỉ biết bảo
vệ dân mình lại đẩy dân nước khác tìm tới cái chết.
Song
tại sao đa số người đến nay còn chưa chịu cai thuốc
lá?
Vì
họ nghĩ rằng tác hại của thuốc lá chưa nghiêm trọng
như lời tuyên truyền. Cũng có thể chỉ là lời phóng
đại của giới y bác sĩ. Hoặc tuyên truyền cực đoan mà
thôi. Tôi muốn thưa với các bạn điều này: hút thuốc
có hại cho sức khỏe là chuyện có thật 100%
Xin
kể với các bạn một câu truyện lịch sử sau đây: Năm
1962 khi toàn thế giới còn chưa biết gì về tác hại của
thuốc lá, Viện khoa học Hoàng Gia Anh đã phát biểu một
bài báo cáo nói lên tác hại của thuốc lá. Khi đó, Tổng
thống Mỹ Kennedy có đồng ý với nội dung bài phát biểu
của Viện khoa học Hoàng Gia Anh chăng? Và cố vấn Y tế
của ngài có tán đồng không? Nếu không tán đồng, chính
phủ Ngài sẽ có biện pháp gì?
Câu
hỏi trên thật nhạy cảm, ông Kennedy trả lời rằng: Thị
trường chứng khoán giờ đây đang bế tắc, tôi xin hẹn
lần sau mới trả lời câu hỏi nhạy bén của anh. Sau đó
ông liền cho họp toàn thể giới khoa học gia hàng đầu
trong nước, thành lập một Ủy ban chuyên đề, nghiên cứu
riêng về tác hại của thuốc lá, cử ra 150 nhà khoa học
danh tiếng của Mỹ cùng tham gia. Nhưng sau đó vì muốn
chứng tỏ tính trung lập, khách quan, và đáng tin cậy
trong quan điểm của các nhà khoa học, cơ quan khoa học
đứng ra chọn người, công ty sản xuất thuốc lá cũng
tán đồng, cuối cùng chỉ chọn ra 11 vị đủ tư cách.
Công
ty thuốc lá lại đưa ra ý kiến, phản đối ông Kelico
làm trưởng nhóm tham gia nghiên cứu, vì vài năm trước
ông này từng có lời phát biểu về tác hại của thuốc
lá. Cho rằng ông này có phần thiên lệch, vì chưa qua
nghiên cứu đâu có thể đưa ra kết luận vội vã, nên
đã gạch tên ông ra ngoài. Cuối cùng con số 10 người
cũng được mọi đại diện tán đồng. Trải qua hai năm
nghiên cứu độc lập, tư liệu nghiên cứu hoàn toàn bảo
mật, chỉ trình lên chính phủ, xử lý theo văn kiện quân
sự cơ mật. Sau đó mới công bố kết quả nghiên cứu
chính thức tại tòa nhà Quốc hội ở Washington xem việc
hút thuốc có hại cho sức khỏe hay không.
Chưa
dám công bố ngay vào thứ sáu, vì lo sợ gây ảnh hưởng
xấu tới thị trường, chứng khoán, đành sắp xếp vào
ngày thứ bảy. Hoa Kỳ chính thức tuyên bố cho toàn thế
giới biết thuốc lá có hại cho sức khỏe! Là tội phạm
gây nên nhiều chứng bệnh nguy hiểm như: ung thư phổi,
tim mạch và tai biến mạch máu não, bệnh nhồi máu cơ
tim và bệnh phổi mãn tính. Thuốc lá có hại là chuyện
được khẳng định, là kết quả nghiên cứu tuyệt đối,
cho nên mọi người đều phải tránh xa!
Có
người cho rằng cai thuốc không phải chuyện dễ! Thật
ra chuyện này dễ hay không, chủ yếu phụ thuộc vào
quyết tâm của người cai thuốc. Chỉ cần bạn kiên định
ý chí, không cần nhờ vào uống trà, ăn kẹo cai, dùng
thuốc cai vẫn có kết quả. Từng có nhiều người sau
khi biết mình đã mắc phải bệnh ung thư, bệnh xuất
huyết não, lập tức chịu cai. Khi con người đã bị phán
“tử hình chậm” do hút thuốc, ý chí ham sống sẽ trỗi
dậy và mang tới họ sức mạnh kềm chế phi thường.
Chúng
tôi kêu gọi mọi người nên tự giác cai thuốc, vì chỉ
cần đủ ý chí, bạn sẽ thành công. Thí dụ ông Lênin
đã hút thuốc vào tuổi 17, hút rất nhiều. Có lần mẹ
ông đã nói với ông rằng mẹ hàng ngày lao động vô
cùng cực nhọc, chẳng kiếm được là bao, trong khi đó
tiền thuốc lá của con thật tốn kém! Leenin là người
con hiếu thảo, nghe mẹ nói vậy, liền thưa: “Vậy con
cai thuốc nhé! Thế là rút bỏ ngay nửa điếu thuốc còn
lại trong miệng. Từ đó về sau, suốt đời ông không
đụng tới điếu thuốc lá khác!”. Còn có khối câu
chuyện thật để chứng minh cho việc cai thuốc là chuyện
có thể làm được và làm ngay.
Đáng
tiếc rằng, người ta chỉ chịu cai vào giây phút đã
biết mình lâm bệnh. Chuyện đó đã quá muộn màng. Qua
điều tra về con nghiện cho thấy 1 điểm lạ: lời khuyên
cai thuốc của cha mẹ không sánh bằng một nửa hiệu quả
bởi lời khuyên của người yêu. Xem ra sức mạnh tình
yêu mãnh liệt thật!
.Tóm
lại, cai thuốc lá có thể chia 2 dạng: một là dạng chủ
động, thường thể hiện qua hành động tự nguyện của
người bệnh, hai là dạng bị động hiệu quả ko rõ nét.
Thậm chí còn mắc bệnh ung thư và chết sớm sau khi cai.
Tại sao? Vì hành động cai không tự nguyện cai một cách
buồn bã, chịu trận và bị bắt buộc
Tóm
lại, hút thuốc có hại, nên bỏ càng sớm càng tốt. Nếu
có khó khăn nhất thời, chưa thể bỏ hẳn, cũng nên giảm
và hạn chế số lượng hút trong vòng 5 điếu, để hạn
chế sự nguy hại. Có điều cần nhắc nhở rằng: với
căn bệnh nghẽn tim mạch, tác hại của thuốc lá tỉ lệ
thuận với bình phương số thuốc hút, nghĩa là lượng
hút tăng một lần, nguy hại sẽ tăng 4 lần.
Rượu
cũng như con dao hai lưỡi! Uống một lượng ít, rượu sẽ
là bạn của sức khỏe, quá chén, rượu sẽ là tội phạm
gây bệnh. Qua điều tra, có 50% tội phạm hình sự là kẻ
nghiện rượu, 40% tai nạn giao thông do rượu, 25% bệnh
nhân là con nghiện rượu. Quan điểm mới của WHO cho
thấy: rượu uống càng ít càng tốt, đừng bao giờ càng
uống càng nhiều, tới mức không thể tự kiềm chế, rơi
vào thế say xỉn, biến bạn sức khỏe thành thù sức
khỏe! Nếu thích uống rượu, hãy chú ý đừng uống quá
15ml trong một ngày nhé!
CHÚ Ý “BA CÁI NỬA PHÚT”, KHỎI MANG TẬT SUỐT ĐỜI
Có
bệnh nhân vừa khóc lóc vừa than rằng: nếu tôi sớm
biết ba cái nửa phút, sẽ khỏi phải mang tật suốt đời.
“ba
cái nửa phút” là: Sau
khi thức dậy,đừng vội rời khỏi giường, hãy nằm yên
trên giường nửa phút, ngồi dậy nửa phút, giữ nguyên
tư thế thò chân xuống giườn ngồi thêm nửa phút!
Đừng
xem thường câu nhắc nhở trên, nếu chịu khó chú ý và
làm theo sẽ cứu sống nhiều người!
Có
người ban ngày còn khỏe mạnh, bình thường, nhưng mai
sáng thức dậy đã chết một cách đột ngột. Hóa ra ông
ta nửa đêm thức giấc, vội rời khỏi giường, chính do
thay đổi tư thế đột ngột dẫn tới tụt huyết áp,
não bị thiếu máu gây ra triệu chứng chóng mặt. Thế là
ông ta bị té đập đầu xuống đất, nứt hộp sọ, hoặc
tim ngừng đập, thế là toi mạng.
Có
người đi cầu khó khăn do căn bệnh phình tiền liệt
tuyến, chỉ giây lát quá gắng sức khi rặn, đã dẫn tới
đột quỵ.
Dụng
ý của giới khoa học khi đề xuất “ba cái nửa phút”,
xuất phát từ kiểm tra điện tâm đồ, phát hiện nhiều
người bị nhồi máu cơ tim vào ban đêm, dù ban ngày họ
hoàn toàn bình thường. Tại sao lại có sự co thắt đột
ngột này? Nguyên nhân chủ yếu là do họ thức dậy rồi
rời khỏi giường quá nhanh chóng, dẫn tới huyết áp
tụt, não thiếu máu và tim ngừng đập.
Vì
thế các nhà khoa học đề nghị đề phòng hiện tượng
nguy hiểm trên bằng “ba cái nửa phút”
Chỉ
cần chịu khó kiên trì ba cái nửa phút, không tốn 1 xu
nào cũng sẽ tránh được cơn thiếu máu não bộc phát,
giữ an toàn cho tim và giảm bớt mối nguy đột quỵ, nhồi
máu cơ tim, tai biến mạch máu não…
Có
lần tôi vừa giảng xong có một ông ngồi dưới giảng
đường đã òa khóc lên. Ông kể bằng giọng đau thương
và nuối tiếc: hai năm trước tôi cũng chóng mặt bị té
do thức dậy đi cầu quá vội, ngày thứ hai nằm liệt
nửa người, điều trị hết 8 tháng, nếu như tôi được
nghe giảng sớm hơn, chẳng phải tránh được tai ương và
khỏi chịu khổ như bây giờ sao!
“BA CÁI 30 PHÚT” GIÚP BẠN VUI KHỎE
Đó
là tập thể dục sáng nửa giờ, ngủ trưa nửa giờ và
đi chậm nửa giờ vào chiều tối 6-7 giờ.
“Ba
cái 30 phút” trước hết là tậ thể dục sáng nửa giờ,
đi tập Thái cực quyền, chạy bộ, nhưng không ít hơn
3.000m hoặc chơi các thể thao khác, song phải vừa phải
và thích hợp với thể lực mỗi người.
Kế
tiếp là ngủ trưa nửa giờ, điều này phù hợp với nhu
cầu sinh lý, giúp khỏe khoắn trong công việc vào buổi
chiều, người cao tuổi càng phải ngủ cho đủ, để bổ
sung giấc ngủ do thức dậy sớm. Chỉ cần kiên trì ngủ
trưa nửa giờ hàng ngày, sẽ giúp giảm tỉ lệ nhồi máu
cơ tim hơn 30%. Vì khoảng thời gian ngủ trưa là giai đoạn
thấp nhất của huyết áp trong ngày, từ đó tim được
bảo vệ tốt.
Xin
nhớ đừng bao giờ làm việc liên tục 72 giờ, dứt
khoát phải giữ cho mình một khoảng thời gian nghỉ ngơi.
Có
vị bác sĩ là phó chủ nhiệm khoa do quá bận bịu căng
thẳng trong công việc, cơ thể mệt mỏi quá độ, bệnh
tim bộc phát, ông đã chết trên bàn làm việc. Mới chỉ
hơn 40 tuổi, thật đáng tiếc phải không các bạn!
Tóm
lại dù bận cách mấy, cũng nên tranh thủ thời gian nghỉ
ngơi đầy đủ.
Ba là đi châm nửa giờ vào chiều tối khoảng 6-7 giờ. Như thế giúp giảm tỉ lệ phát bệnh thắt nghẽn cơ tim và cao huyết áp.
Ba là đi châm nửa giờ vào chiều tối khoảng 6-7 giờ. Như thế giúp giảm tỉ lệ phát bệnh thắt nghẽn cơ tim và cao huyết áp.
Ngoài
ra, còn phải chú ý đề phòng nhân tố gián tiếp gây
bệnh như: “trời lạnh, mệt mỏi, sáng sớm” đều là
những lúc tỉ lệ phát bệnh cao huyết áp và tim mạch
tăng cao. Vì nhịp tim và tốc độ lưu thông của máu
thường chậm hơn vào sáng sớm, nên máu cũng đặc hơn,
nhưng thói quen nhịp sống và làm việc luôn khẩn trương
hơn vào giờ này, vừa lo ăn sáng, vừa vội đi làm…khiến
thần kinh giao cảm phấn khích cao độ, hormone co rút của
mạch máu gia tăng, khi gặp trời lạnh, trạng thái trên
thêm trầm trọng, Lúc này, tim cần nhiều oxy, sức cản
của mạch máu cũng tăng rất dễ dẫn tới chứng bệnh
cao huyết áp, đột quỵ tim mạch. Cho nên, nếu tối hôm
qua trời lạnh hoặc có mưa,sáng hôm sau phải chú ý quan
tâm, cảnh giác hơn về tình trạng sức khỏe.
Nhân
tố gián tiếp thứ hai là “ăn no, quá chén, quá hưng
phấn(kích động)” dễ dẫn tới bộc phát căn bệnh tắc
nghẽn cơ tim, loạn nhịp tim. Hai nhân tố gián tiếp trên
rất nguy hiểm, phải chú ý đề phòng cảnh giác
BỐN
CHÚ Ý TRONG CUỘC SỐNG THƯỜNG NGÀY
Uốn
nắn thói quen sống sai lệch, giữ vững sức khỏe
Xin
nêu 1 thí dụ thời xưa làm gương: Có 1 ông chủ giàu có
ở Venice (nước Ý) tên là Kenarer, suốt ngày ăn uống no
nê, phóng túng vô độ, thức khuya thâu đêm, chỉ 35 tuổi
đã bệnh liệt giường, nhiều bác sĩ được mời tới
đều khằng định ông không sống nổi, chỉ có 1 vị bác
sĩ đưa ra ý kiến khác, ông vạch cho ông chủ giàu có
này một thời khóa biểu sống lành mạnh, buộc phải
tuân thủ nghiêm ngặt, thực tế đã chứng minh chẩn đoán
của vị bác sĩ này là đúng. Ông chủ giàu kia đã sống
thêm hơn nửa thế kỷ, đồng thời còn viết quyển sách
hồi ký dạy người đời làm thế nào sống tới 100
tuổi.
Xin các bạn đọc cao tuổi và mắc chứng bệnh cao huyết áp hãy chú ý 4 điểm quan trọng sau đây:
Xin các bạn đọc cao tuổi và mắc chứng bệnh cao huyết áp hãy chú ý 4 điểm quan trọng sau đây:
Làm việc và nghỉ ngơi đúng giờ giấc
Đúng giờ đi ngủ, đúng giờ thức dậy, ăn uống, sinh hoạt, làm việc và học tập đều phải tuân theo đúng qui luật tự nhiên, có giờ giấc nhất định, điều này có lợi cho sức khỏe và đề phòng tai biến của cao huyết áp.
Thích ứng với thiên nhiên
Phải
chú ý theo kịp và thích ứng với sự biến đổi của
thiên nhiên và khí trời. Như thêm hoặc bớt áo quần
theo mùa, chỗ ở phải sáng sủa, chống ẩm thấp, không
khí thông thoáng, nếu có điều kiện nên trồng thêm cây
cối hoa lá xung quanh.
Chú
ý giữ gìn vệ sinh
Thói
quen vệ sinh là nhân tố quan trọng cho sức khỏe, thức
dậy sớm làm sạch nhà cửa phòng ốc, tắm rửa thường
xuyên, giữ thói quen vệ sinh cá nhân thật tốt.
Loại
bỏ thói quen xấu
Người
cao huyết áp nên cai thuốc lá, không nghiện rượu, tránh
ăn uống no nê say xỉn.
Chú
ý cuộc sống tình dục điều độ, để giữ tâm trạng
vui vẻ tinh thần đầy đủ Không quá ham muốn, sống
phóng túng, chi làm cho tinh thần và sức lực suy sụp, uể
oải, lâu ngày sẽ suy nhược, già sớm, số lần quan hệ
vợ chồng phải điều tiết tùy theo nhu cầu sinh lý và
đặc điểm của từng người,sau tuổi trung niên chỉ nên
quan hệ vài tuần 1 lần, thậm chí vài tháng 1 lần. Chỉ
khi chịu kiên trì loại bỏ thói quen sống thiếu lành
mạnh, mới mong giữ được sức khỏe tốt.
SÁU
ĐIỀU CHÚ Ý ĐỀ PHÒNG TAI NẠN BẤT TRẮC
Một:
Đừng làm động tác xoay đầu mạnh
Giáo
sư Trương Ngụ ở Bệnh viện quân khu Bắc Kinh nêu
rõ:xoay đầu là động tác giúp rèn luyện cơ bắp cổ,
thuyên giảm triệu chứng cứng tê cơ vai và cơ lưng do
bệnh đau cột sống cổ. Song lại không thích hợp để
người cao tuổi luyện tập thường xuyên, vì nếu xoay
quá nhanh, quá lâu, hoặc động tác quá mạnh, khiến động
mạch cổ bị cong nén, dễ xảy ra việc thiếu máu não
cấp tính, gây ngất xỉu và rất nguy hiểm. Cho nên, nên
tránh ba động tác khi vặn xoay đầu và cổ như sau, đừng
xoay quá nhanh, quá lâu và quá mạnh. Tốt nhất có người
cùng tập bên cạnh, để kịp ứng xử khi bất trắc.
Hai:
không tắm quá nóng
Giáo
sư Trương nhấn mạnh: tắm nước quá nóng khiến mao mạch
làn da giãn nở quá độ, khi một lượng lớn máu phân bổ
trên bề mặt cơ thể, sẽ dẫn tới bộ phận quan trọng
bên trong như tim, não thiếu máu tương ứng, nếu gặp
phải người bệnh tim mạch, não dễ gây tai nạn do thiếu
máu não cấp tính. Qua một nghiên cứu khác cũng chứng
minh: những chất có hại trong nước như: Trichloroethylene,
Chloroform…có tới 30-50% có thể biến thành hơi nước
trong điều kiện nhiệt độ cao, và nhiệt độ càng cao
thì thời gian càng lâu càng bốc hơi nhiều.
Ba: đừng uống đồ ướp lạnh
Người cao tuổi dùng quá nhiều đồ ướp lạnh hết sức nguy hiểm, vì thực quản nằm phía sau tim, còn dạ dầy nằm phía dưới tim, uống quá nhiều đồ lạnh dễ dẫn tới sự co thắt động mạch vành tim, làm xuất hiện triệu chứng đột quỵ.
Bốn: là không ăn quá no và tránh nghiện ngập
Hai điều trên làm tăng gánh nặng cho tim, vì khả năng hoạt động của quả tim người cao tuổi chỉ vừa đủ cho nhu cầu hàng ngày, chịu không thấu gánh nặng quá tải, nếu cộng bốn tác nhân: ăn uống no nê, nghiện ngập, khích động, bệnh tim của người cao tuổi vào thì gần bằng với hậu quả đột quỵ.
Năm: là đừng chạy bộ khi bụng đói
Cuộc sống tuy cần sự vận động, song tập luyện phải chú ý tính khoa học, chạy bộ lúc bụng đói chẳng những làm tăng gánh nặng cho tim gan, khiến nhịp tim không đều, dẫn tới đột quỵ, những người tuổi trên 50, khả năng tận dụng chất béo tự do trong cơ thể thấp hơn nhiều so với thời trẻ, nên nguy cơ xảy ra tai nạn ngoài ý muốn cũng nhiều hơn.
Sáu: là đừng đi cầu kiểu ngồi chồm hổm
Các chuyên gia cho rằng: huyết áp động mạch và lượng tiêu thụ oxy của cơ tim đều tăng khi chúng ta đi cầu, sự tăng đột ngột của huyết áp có thể dẫn tới xuất huyết não. Còn tiêu hao oxy của tim mạch dễ gây đau thắt tim, tắc nghẽn cơ tim và loạn nhịp tim. Nhất là người cao tuổi, khi phản ứng điều tiết của mạch máu kém, thời gian đi cầu quá lâu, và việc đứng dậy đột ngột cũng gây thiếu máu não, chóng mặt vấp té và đột quỵ. Vì vậy nên đi cầu kiểu ngồi. Tránh kiểu cầu ngồi xổm.
------------------------------------------
THE END -----------------------------------
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét