Người Việt Nam bị ung thư gan nhiều nhất thế giới. Phải chăng
chúng ta đã lơ là, không quan tâm đến nó?
Bệnh gan có thể diễn tiến âm thầm trong thời gian dài; 50% người mắc bệnh
không có triệu chứng, đến khi xuất hiện dấu hiệu có nghĩa bệnh đã nặng.
Nhiệm vụ chính
của gan là thải độc. Ngoài việc thải độc ấy, gan còn thực hiện khoảng 500
công việc khác như tạo ra mật - một chất men giúp tiêu hóa thức ăn. Nó cũng có
nhiệm vụ hấp thụ những gì bạn ăn, uống và chuyển hóa chúng thành năng lượng và
dinh dưỡng. Gan là bộ phận quan trọng số một cho việc tái tạo sức khỏe, làm việc
liên tục 24 giờ, không ngừng nghỉ. Gan là cơ quan duy nhất có thể tái sinh khi
một phần bị cắt hoặc bị tổn thương. Đó là lý do vì sao bạn có thể hiến tặng một
phần gan cho bệnh nhân khác.
39.1- Người to gan, lớn mật, cũng có cái để sợ:
Gan
sợ nấm mốc
Thực phẩm bị nấm mốc thường tạo ra
một lượng lớn chất aflatoxin - một loại độc tố và là tác nhân gây ung thư,
aflatoxin được chuyển hóa tại gan, gây tổn hại cho gan. Nếu thường xuyên ăn các
loại thực phẩm đã bị nấm mốc sẽ làm tăng khả năng xơ gan và cũng dễ gây ra ung
thư gan.
Gan sợ rượu
Rượu được giải độc và chuyển hóa
hoàn toàn trong gan. Càng uống nhiều rượu thì gan càng bị tổn thương nhiều.
Những người uống rượu trong thời gian dài thường dễ bị gan nhiễm mỡ và khả năng
bị xơ gan cũng cao hơn, thậm chí còn dễ chuyển biến thành ung thư gan.
Gan sợ dầu mỡ
Xã hội ngày càng phát triển, mức
sống của người dân cũng ngày càng được cải thiện. Bữa ăn hằng ngày phong phú
với đủ loại thịt cá, các món chiên xào…, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thực phẩm
giàu chất béo sẽ làm tăng gánh nặng cho gan dẫn đến gan tổn thương nhanh hơn.
Gan sợ thuốc tây
Ảnh minh họa
Các loại thuốc khi đi vào cơ thể
cũng được chuyển hóa tại gan. Tuy nhiên, gan không thể thanh lọc và hấp thu mọi
hoạt chất hóa học trong tân dược. Lượng thuốc tây sử dụng càng nhiều thì gánh
nặng cho gan càng lớn. Vì vậy, người bệnh tuyệt đối không nên lạm dụng thuốc
tây khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Gan sợ môi trường ô nhiễm
Khói bụi, thuốc lá, chất thải độc
hại... làm tế bào gan tổn thương và chức năng giải độc suy giảm. Các yếu tố này
có thể dẫn đến ung thư gan, loại ung thư phổ biến thứ 6 và gây tử vong cao thứ
hai trên thế giới. Tỷ lệ sống thêm 5 năm của người mắc ung thư gan chỉ khoảng
28%.
Gan sợ thức khuya
Nếu bạn thường xuyên thức khuya thì
điều này sẽ gây ảnh hưởng tới quá trình phục hồi gan. Để có một lá gan khỏe
mạnh, bạn cần được ngủ đủ giấc mỗi ngày và nên hình thành thói quen ngủ sớm dậy
sớm.
39.2-
Vậy thì chúng ta phải làm gì?
a- Bạn nên giải độc gan thường xuyên, hàng tháng bằng các bài thuốc dưới
đây:
- Chữa viêm gan, xơ gan, hỗ trợ chống tế
bào gây ung thư: cà gai leo (thân, rễ, lá) 30g, cây dừa cạn 10g, cây chó đẻ
răng cưa (diệp hạ châu) 10g. Tất cả sao vàng, sắc uống hằng ngày một thang.
- Làm giải rượu: theo kinh nghiệm dân
gian, cà gai leo dùng chữa ngộ độc rượu rất tốt. 100g cà gai leo khô sắc với
400ml nước còn 150ml, uống trong ngày, nên uống khi thuốc còn ấm. Hoặc 50g cà
gai leo khô hãm với nước sôi, cho người say rượu uống thay nước. Dùng đến khi tỉnh
rượu. Các bài thuốc trên sẽ nhanh chóng giúp tỉnh rượu, bảo vệ tốt tế bào của
gan. Theo kinh nghiệm dân gian tác dụng bảo vệ tế bào gan mạnh đến nỗi khi uống
rượu chỉ cần chà răng hoặc nhấm rễ cà gai leo thì sẽ tránh được say, nếu bị say
thì uống nước sắc của rễ hoặc thân lá sẽ nhanh chóng tỉnh rượu.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan (viêm
gan B, xơ gan...): 35g rễ hoặc thân lá cà gai leo, sắc với 1 lít nước, còn
300ml chia uống 3 lần trong ngày, giúp hạ men gan, và giải độc gan rất tốt.
b- Một số cây chữa bệnh gan
1- Nấm lim xanh
Nấm lim xanh là dược liệu quý được khoa học chứng nhận
là có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực, đặc biệt tác dụng của nấm
lim xanh được chú ý nhiều nhất đó là tác dụng tuyệt vời trong điều trị bệnh
gan, tăng cường chức năng gan, giúp phòng tránh một số bệnh về gan.
Cho tới nay đã có rất nhiều người mắc bệnh về gan được điều
trị dứt điểm sau khi dùng nấm lim xanh. Trong nấm lim xanh có chứa nhiều
dưỡng chất, vitamin và khoáng chất có tác dụng bảo vệ tế bào gan,
giúp tăng cường khả năng làm việc cho gan, phục hồi tái tạo tế bào gan cực kỳ mạnh
mẽ.
Nấm lim xanh còn giúp hệ tiêu hóa và bài tiết, giúp
loại bỏ độc tố nhằm giảm thiểu gánh nặng giải độc cho gan, thanh lọc cơ thể,
giảm nguy cơ gan bị tổn thương bởi quá trình xử lý độc tố cũng như các tế bào
gan có thời gian để tái tạo tế bào gan mới.
Nấm lim xanh còn hạn chế tác hại của nhiều tác nhân
gây tổn thương cho gan, sinh u như hóa chất độc hại, tia xạ, các thành phấn có
trong một số loại thuốc thuốc gây độc cho gan.
Nấm lim xanh chữa bệnh nóng gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan A,B,C, suy
gan, xơ gan, ung thư gan…đều rất hiệu quả.
2- Xáo tam phân
Xáo tam phân được biết đến là “cây thần
dược” trong dân gian. Những nghiên cứu trong và ngoài nước đều cho thấy xáo tam
phân là dược liệu chống ung thư, điều trị bệnh gan rất hiệu quả. Ngoài tác
dụng được chú ý nhiều nhất là chống ung thư, xáo tam phân còn có tác dụng giải
độc gan, mát gan, thanh nhiệt, hạn chế tác hại của bia rượu đối với gan.
Xáo tam phân đã giúp không ít người mắc bệnh gan trên khắp
cả nước vượt qua bệnh tật. Xáo tam phân có tác dụng ức chế viêm gan rất mạnh.
Trong xáo tam phân còn có chứa triterpenoid, các nhà
khoa học tại châu Âu cho biết chất này có tác dụng rất rõ rệt trong điều trị bệnh
tiểu đường, xơ gan, viêm gan cấp và ung thư gan.
Trường hợp gan nhiễm mỡ, cao men gan, nóng gan, suy
gan…khi dùng xáo tam phân đều cho những hiệu quả rất tích cực.
Xào tam phân phơi khô, thái nhỏ, sao vàng hạ thổ. 100 g sắc
với 150 ml nước uống hàng ngày. Người đề phòng chỉ dùng 30 g sắc uống là đủ.
Đối với người đã bị xơ gan, u gan dùng 100 g
rễ xào tam phân, 30 g nấm lim xanh, 20g lá mãng cầu sắc với 200 ml nước uống
hàng ngày, kết hợp ăn nhiều mãng cầu xiêm, cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
3- Cây an xoa
Cây an xoa được coi là khắc tinh của
bệnh gan, cây an xoa có tác dụng kháng viêm, bảo vệ, phục hồi tế bào gan rất tốt.
Không những rất hiệu quả trong điều trị ung thư gan, xơ gan cổ trướng,
viêm gan B và C, men gan cao…mà cây an xoa còn hiệu quả đối với cả
trường hợp bị đau lưng, nhức mỏi, da xanh, mất ngủ sử dụng đều rất tốt,
những người tim hay mệt uống cây an xoa cũng giảm bớt.
Cây an xoa được ví như một loại thần dược trong điều
trị bệnh gan, nó đã đưa không ít người mắc ung thư gan từ cõi chết trở
về.
Sau khi dùng cây an xoa vài tháng, những bệnh gan được cải
thiện rất nhiều, ăn uống, làm việc khỏe mạnh như người bình thường.
Cách dùng
cây an xoa làm thuốc:
1. Dùng độc vị an xoa cho bệnh nhân Ung thư gan
Cây an xoa (Thân và lá phơi khô) 100g sắc với 1.5 lít nước, sắc còn
800ml uống trong ngày. Nên uống vào thời điểm sau bữa ăn 20 phút.
2. Dùng
cây an xoa kết hợp với cây xạ đen để hỗ trợ điều trị bệnh Ung thư nói chung
Thành phần:
Cây an
xoa: 500g
Cây xạ đen: 500g
Cách
dùng:
Hai vị
trên sắc với 1.5 lít nước, sắc cạn còn 0.8l đến 1 lít nước uống trong ngày.
3. Dùng
cây an xoa cho bệnh nhân viêm gan B
Thành phần:
Cây an
xoa: 400g
Cây cà gai leo: 400g
Cách dùng:
Hai
vị trên sắc với 1 lít nước, sắc cạn còn 500ml nước uống trong ngày. Bài thuốc
có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm gan B, tiêu diệt virus viêm gan B.
Ngoài ra một số dược liệu như diệp hạ châu, cây chó đẻ, cây mầm chầu,
cây vọng cách, cây mã đề. …cũng có tác dụng rất tuyệt vời trong điều trị bệnh
gan.
c- Các danh y chuyên ngành về gan khuyên gì?
Trung Quốc là cái nôi của ngành y
học cổ truyền. Hàng ngàn năm tuổi của nền y học ấy đã sinh ra những danh y vĩ đại.
Danh y đại sư Đường Do Chí, viện trưởng viện khoa học Trung y; Quốc y đại sư
Chu Lương Xuân, chuyên khoa nội y; Quốc y đại sư Chu Trọng Anh; Quốc y đại sư Đặng
Thiết Đào. Những danh y thuộc hàng “Bách niên giai lão” của nền y học dân tộc
Trung Hoa đã “tiết lộ” các giải pháp cá nhân để hưởng thọ. Chúng ta hãy xem và
học tập những bí quyết của họ để bảo vệ gan, bảo vệ sức khỏe chính mình.
1- Muốn gan
khỏe, hãy cởi mở tấm lòng
Theo quan niệm của Đông
y, gan thích sự vui vẻ và ghét sự nóng giận. Nhiều chuyên gia ví von gan cũng
giống như những ngọn cỏ xanh, chỉ thích tự do vươn lên mà không muốn bị chèn
ép.
Những nghiên cứu Đông y đều cho rằng, khi tâm trạng vui vẻ thoải mái, gan
sẽ làm việc tốt, cân bằng. Khi tâm trạng nóng giận, bực tức, gan sẽ mất cân
bằng, nóng gan và tắc nghẽn, trì trệ.
2- Muốn gan
khỏe, hãy ăn cháo
Nguyên liệu nấu cháo bao gồm: Hạt sen, lúa mạch,
đậu xanh, đậu lăng, táo tàu, tất cả ngâm và rửa sạch, dùng một ít hoàng kỳ đun
lấy nước dùng thay cho nước lọc. Cho tất cả nguyên liệu nấu sôi lên, đun nhỏ
lửa trong khoảng 40 phút, sau đó cho thêm 1 chút kỷ tử và nấu thêm 10 phút là
có thể ăn được. Cháo ăn nóng ấm mỗi ngày 1 bát.
Đây là một bát cháo tổng
hợp từ những nguyên liệu quý nhưng lại dễ mua. Khi chúng được kết hợp với nhau
làm tăng thêm hương vị, chất này bổ trợ cho chất kia, tạo thành một món cháo
dưỡng sinh tốt cho sức khỏe, là “bảo bối dưỡng gan” cho gia đình bạn đấy.
3- Muốn
gan khỏe, phải ngủ thật tốt
Đông y có câu nói nổi tiếng, “người nằm xuống thì máu sẽ về gan”. Thời gian
tốt nhất để gan làm việc hiệu quả chính là từ 11h đêm đến 3h sáng. Đây cũng là
thời gian gan thực hiện công tác thải độc. Nếu vượt qua thời gian này, việc
thải độc sẽ kém hơn.
Vì vậy, muốn chăm sóc gan tốt, hãy đi ngủ trước 11h, tốt nhất là lên giường
trong khoảng 10h30 để kịp thời gian ngủ sâu từ 11h. Ngủ càng sâu, sẽ giúp hệ
tuần hoàn chuyển máu về gan, giúp gan làm việc trong trạng thái hoàn hảo nhất.
Nhiều sách đông y còn khuyên bạn ngủ tốt ở cả giờ ngọ (11
– 13giờ). Nhớ nhé, dù bạn là ai, làm gì, ở
đâu, trong bất kỳ hoàn cảnh nào…phải ngủ cho say từ giờ ngọ (11 giờ đến 13 giờ),
giờ tý, sửu (từ 11 giờ đêm đến 3 giờ sáng hôm sau). 6 giờ vàng cho gan, cho sức
khỏe của bạn.
4- Muốn gan khỏe, phải tập thể dục
Tập thể dục thì sức khỏe. Những bài tập “Thái cực quyền”, “Vẩy tay chữa
bệnh nan y”, “Bát đoạn cầm”…rất có ích với tất cả mọi người. Bài tập dưỡng sinh
nhẹ nhàng giúp ta cân bằng giữa thể chất, tinh thần, bảo vệ và chăm sóc gan.
Gan quyết định tuổi thọ của bạn. Hãy dành thời gian tập các bài dưỡng sinh,
thật đơn giản nhưng chỉ tốt mà thôi.
d- Cách giải độc gan, đại tràng và thận bạn nên
thực hiện mỗi tuần
1.Nước ép cải xoăn, dứa và gừng
Cải xoăn chứa những dưỡng chất quan trọng để các chức năng của thận hoạt
động tối đa. Dứa chứa bromelain giúp tiêu hóa trong khi gừng kích thích dòng
chảy của mật trong túi mật.
Thành phần cần thiết:
- Nửa cốc dứa
- quả dưa chuột lớn
- 1 bó cải xoăn (bỏ cành)
- Nửa quả chanh
- 1/4 chén gừng
- Nửa cốc bạc hà
Cho tất cả nguyên liệu vào trong máy ép trái cây, trộn đều và ép lấy nước.
2.Nước
ép dứa, chanh và lựu
Thành phần cần thiết:
- 3/4 cốc nước ép dứa không đường
- 1 trái chanh
- 1 cốc nước ép quả lựu không đường
- 3 chén nước
Hãy trộn tất cả các thành phần trong một chiếc cốc và thưởng thức nó.
3.Snack rau xanh
Cần tây, củ cải và dưa
chuột, hoặc bất kỳ loại rau xanh nào, trộn đều chúng với nhau. Cho thêm dầu ô
liu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu. Bạn có thể ăn nhiều món ăn này trong
suốt cả ngày.
Nước nho khô
Nho khô không chỉ là một
thực phẩm quý mà còn được sử dụng như là một dược liệu. Cách thực hiện bài thuốc
làm sạch gan bằng nho khô rất đơn giản. Chỉ với hai thành phần đơn giản, bạn đã
có trong tay chìa khóa bí mật của phương pháp tuyệt vời này.
Nguyên liệu: 1 bát nhỏ nho khô (nên chọn nho khô đen hoặc nâu), 6
cốc nước lọc.
Cách
làm:
Rửa sạch nho khô để loại bỏ các tạp chất bẩn.
Đun sôi nước nho khô trong một vài phút.
Đựng hỗn hợp nước nho khô vào một lọ thật sạch và để qua đêm.
Cách
sử dụng:
- Ngày hôm sau, khi vừa mới thức dậy và bụng đang rỗng, bạn hãy uống
hỗn hợp nước này ngay lúc ấy. Bạn có thể ăn cả nho khô.
- Nằm nghỉ trên giường trong vòng 1-2 giờ, đồng thời chườm ấm ở
bên phải bụng. Bạn sẽ thấy những tác động rõ ràng lên gan, cơ thể sẽ khỏe lên
trông thấy chỉ sau 2 ngày.
- Bạn hãy thực hiện điều này trong vòng 1 tuần và bạn sẽ cảm nhận
sự thay đổi tích cực trong gan của bạn.
Liệu
trình sử dụng:
Làm như vậy mỗi tuần 1 lần, trong vòng 1 tháng. Chỉ cần thực hiện
2 lần/ năm đã có thể mang lại cho bạn các kết quả tích cực, giữ cho gan cũng
như toàn bộ cơ thể của bạn trong tình trạng tốt.
Lưu
ý: Trong quá trình thanh lọc gan bằng nước nho khô, tốt nhất bạn
nên tránh xa thói quen ăn các đồ ăn có hại cho cơ thể như đồ ngọt hay các loại
thực phẩm chứa nhiều chất béo, nhất là các loại đồ uống như bia, rượu.
Với
công thức này, bạn sẽ thành công trong việc cải thiện lại lá gan của mình!
Sách
đã in “Làm gì để bách niên giai lão” – NXB Hồng Đức – Hà
Nội 2018. Có bổ sung. Kính chúc khán, thính,
độc giả sức khỏe.
Đường
liên kết của video
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét